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私たちを見る シーフードパッケージ お得なセットメニュー
前菜
アヤム・ペレチン
チリサンバル、カフィアライム、自家製ココナッツオイルを添えた細切りチキン
IDR 55,000
アヤム サンバル マタ
チリ、エシャロット、レモングラス、カフィアライム、自家製ココナッツオイルを添えたグリルチキンの細切り
IDR 55,000
ルンピア アヤム / チキン春巻き
鶏ひき肉と野菜の春巻き、ハニーピーナッツソース添え
IDR 75,000
ルンピア・サリ・ラウト / 海鮮春巻き
ひき肉の魚介類と野菜を春巻きにし、ハニーピーナッツソースを添えて
IDR 75,000
ウラブ
すりおろしたココナッツドレッシングをかけた蒸し野菜
IDR 45,000
サテマニス（串焼き）
グリルした鶏肉、シーフード、牛肉、野菜を串に刺し、ハニーレモンソースを添えて
IDR 65,000
サラダ ゲダン
細切りの若いパパイヤ、トマト、キュウリ、レタス、エシャロット、ニンニク、ハチミツ酢ドレッシング
IDR 49,000
ブルスケッタ・ア・ラ・ペスカトーラ
シーフードをトッピングしたガーリックブレッド
IDR 90,000
ブルスケッタ・ア・ラ・ロマーナ
フレッシュトマト、バジル、エキストラバージンオリーブオイルを添えたガーリックブレッド
IDR 70,000
アボカドシュリンプカクテル
IDR 55,000
アボカドシーフードカクテル
IDR 55,000
アボカドビネグレット
IDR 55,000
シュリンプカクテル
IDR 95,000
パイナップルシュリンプカクテル
IDR 95,000
ガド – ガド
蜂蜜ピーナッツソースを添えたゆで野菜ミックス
IDR 75,000
イカのフリッティ
黄金色に揚げたイカに甘酸っぱいソースまたはハニーオレンジソースを添えて
IDR 60,000
サラダ
サラダ サリ ラウト / シーフードサラダ
エビとイカのガーデンサラダとハニーオレンジソース
IDR 95,000
サラダ ウダンカラン / ロブスターサラダ
リンゴ、マンゴー、グリルしたロブスターのガーデンサラダ、リンゴハニーソース添え
IDR 250,000
ルジャク バリ
リンゴ、マンゴー、イチゴ、パイナップルのガーデンサラダ、ハチミツ、タマリンド、チリソース添え
IDR 60,000
インサラータママ
アボカドとリンゴのレタス
IDR 80,000
イタリア料理
レタス、トマト、オニオンリング、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢添え
IDR 80,000
インサラータチェーザレ
ガーリッククルトンと刻んだチキンベーコンまたはビーフベーコンを添えた伝統的なシーザーサラダ
IDR 90,000
トンノとパテのサラダ
ツナ、ポテト、卵のサラダ
IDR 110,000
スープ
サップトマト
トマト、エシャロット、セロリ、エビの濃厚でクリーミーなスープ
IDR 70,000
クラムカム
エシャロットとセロリの入ったチキンスープ
IDR 70,000
SUPランガン
エシャロットとセロリのシーフードスープ
IDR 80,000
ジュクット・ゲダン
若パパイヤと鶏肉または鴨肉、マイルドなバリ風調味料
IDR 50,000
ジュクット・アレス
若いバナナの茎と鶏肉または鴨肉を、マイルドなバリ風調味料で味付けしたもの
IDR 50,000
ジュクット・ウォン / マッシュルームスープ
エシャロットと生姜の入った透明なキノコスープ
IDR 50,000
ジャグンさん
エシャロットとセロリの入ったクリーミーなコーンスープ
IDR 50,000
SUPサンピ
ニンジン、エシャロット、ニンニク、セロリ入りビーフスープ
IDR 80,000
クレマ・ディ・フンギ
きのこのクリームスープ
IDR 70,000
アスパラガスのクレマ
アスパラガスのクリームスープ
IDR 70,000
クラブコーンスープ
IDR 90,000
カニとアスパラガスのスープ
IDR 90,000
野菜チキンとヌードルのスープ
IDR 70,000
タイ風トムヤムクンスープ
IDR 70,000
ロブスタークリームスープ
IDR 150,000
アヤム / チキン
アヤム サンバル バワン
バリ風スイートオニオンとチリを添えたフライドチキン1/2個、カフィアライムと自家製ココナッツオイルの風味
IDR 120,000
アヤム・ブカカク
炭火で焼いた若鶏の丸鶏、マイルドチリソース添え
IDR 175,000
AYAM BAKAR SAUS MADU
炭火で焼いた若鶏の丸ごと一羽、ハニージンジャーソース添え
IDR 175,000
アヤム・メカラス
ココナッツソースをかけたグリルチキンの細切り
IDR 95,000
–
アヤム テピ パンタイ
（チキンセットメニュー）
IDR 175,000
STARTER
サラダ アヤム シシル サンバル バワン
（細切りチキン、オニオン、サンバルサラダ、レタス、キュウリ、トマト添え）
メインコース
アヤム・バカール・サンバル・バワン
ココナッツオイルとカフィアライムの風味が効いたオニオンサンバルドレッシング、トマトスライス、キュウリを添えたグリルチキン1/2個
おかず
ジュクット・ウラブ
（すりおろしたココナッツサンバルとカフィアライムの風味を加えた蒸し野菜）
ナシ・ティガ・ワルナ
（三色米、白米、黄米、赤米）
デザート
ブブル インジン (黒ライス プディング)
OR
サラダ ブア セガール (ミックスフルーツ)
ベベック / アヒル
ベベック・ゴレン
鴨の半羽を蒸して炭火で揚げ、玉ねぎ、レモングラス、チリサンバル、ハニージンジャーソース、ライス、蒸し野菜を添えて
IDR 135,000
ベベック・パンガン
鴨の半羽を蒸して炭火で焼き、オニオンサンバルとチリソースを添え、ライスと蒸し野菜を添えて
IDR 135,000
ベベック・ベトゥトゥ
バリの調味料で蒸した鴨の丸ごと一羽、レモングラスとアジアンベイリーフの風味、黄色またはプレーンライスとウラブ（すりおろしたココナッツドレッシングをかけた蒸し野菜）添え
IDR 225,000
赤ちゃんの世話をする
鴨の丸揚げ、ハニーレモンソース添え、ライスと野菜添え
IDR 225,000
–
ベベック テピ パンタイ
（鴨セットメニュー）
IDR 195,000
STARTER
ルンピア・ベベク（鴨の春巻き）
メインコース
エコール・ベベク・ゴレン・アタウ・バカール 1/2
（鴨肉1/2個、グリルまたはフライ）
ジュクット・ウラブ
（すりおろしたココナッツサンバルとカフィアライムの風味を加えた蒸し野菜）
おかず
サンバルマタ（ココナッツオイル入りの玉ねぎと唐辛子）
サンバル・ペレチン（チリサンバル）
ソース・マドゥ（バターレモンハニーソース）
ナシ ティガ ワルナ（白米、黄米、赤米）
デザート
サラダ・ブア・セガール（ミックスフルーツの盛り合わせ）
OR
ブブル・インジン（黒米プリン）
ナシゴレン /
焼飯
ナシゴレンアヤム
鶏肉入りチャーハン
IDR 95,000
ナシゴレンサピ
牛肉チャーハン
IDR 95,000
ナシゴレン サリ セガラ
シーフードチャーハン
IDR 95,000
ナシゴレンウダン
エビチャーハン
IDR 95,000
ミ・ゴレン /
焼きそば
ミ・ゴレン・アヤム
鶏肉と野菜の焼きそば
IDR 80,000
私のゴレンサリセガラ
シーフードと野菜の焼きそば
IDR 85,000
ミ・ゴレン・ウダン
エビと野菜の焼きそば
IDR 80,000
カレー
バリ島では、カレーとは、バリの調味料とココナッツミルクで調理した肉と野菜、レモングラス、アジアンベイリーフ、フライドオニオンの風味を意味します。
カレ アヤム / チキンカレー
IDR 95,000
カレサピ / ビーフカレー
IDR 110,000
カレ ベベック / 鴨カレー
IDR 95,000
カレランガン / シーフードカレー
IDR 200,000
サテ / 串焼き
サテアヤム / チキンサテ
チリソースまたはピーナッツソースのチキンサテー
IDR 120,000
サテサピ / ビーフサテ
チリソースまたはピーナッツソースのビーフサテ
IDR 140,000
サテランガン / シーフードサテー
エビ、魚、イカをチリソースまたはピーナッツソースで煮込んだシーフードサテ
IDR 140,000
サテ・ゲデ
牛肉とシーフードのミックスサテ、パプリカ、玉ねぎ、パイナップル、チリピーナッツソース添え
IDR 120,000
州雇用局
ひき肉とシーフード、細かく刻んだ若いココナッツ、唐辛子、カフィアライムをレモングラスの串に刺したもの
IDR 120,000
ジャンガナン / 野菜
ペレチン・カンクン
蒸し野菜とチリソース、カフィアライムと自家製ココナッツオイルの風味
IDR 50,000
ジュクット・ウラブ
蒸し野菜とココナッツサンバルの細切り
IDR 50,000
カチャン・メカラス
蒸しインゲン豆とココナッツドレッシング
IDR 50,000
ゲダン・メクア
若パパイヤと鶏肉または鴨肉
IDR 75,000
ベジタリアン
ナシゴレン ナナス
パイナップルチャーハン
IDR 65,000
ナシゴレンウォン
キノコ入りチャーハン
IDR 70,000
ナシゴレンサユル
野菜チャーハン
IDR 60,000
ミ・ゴレン・サユル
野菜入り焼きそば
IDR 60,000
温度と湿度
串刺しのテンペと豆腐、ピーナッツソース添え
IDR 60,000
ケンタンダンペ
ジャガイモとテンペのカレー
IDR 60,000
ペサン・ウォン
バナナの葉で焼いた生姜と玉ねぎ入りマッシュルーム
IDR 70,000
トゥム・ウォン
バナナの葉で蒸した生姜と玉ねぎ入りのキノコ
IDR 70,000
ケティパット・カントク
ココナッツの葉で炊いたご飯、蒸し野菜、豆腐、ピーナッツソース添え
IDR 60,000
ティパット・カラス
ココナッツの葉で炊いたご飯とココナッツドレッシング
IDR 60,000
ジュクット・アントゥンガン
野菜スープ
IDR 45,000
ゲダンメサンテン
ココナッツスープで煮た若いパパイヤ
IDR 45,000
カレケンタン
ポテトカレー
IDR 50,000
ルンピア
野菜の春巻き
IDR 75,000
チャップチャイ
野菜スープ
IDR 75,000
ブロッコリーチャ
ブロッコリーの煮込み
IDR 80,000
カンクンチャ
空芯菜のソテー
IDR 70,000
シーフードマーケット
生魚介類は在庫状況によりますのでご了承ください。
知っておくと良いこと: 当社は価格設定の透明性を重視しており、当社の計量器は常に正確に読み取っています。
肉好きの人
ペッティ・ディ・ポッロ・アル・フンギ
チキンエスカロップとフレッシュマッシュルームソース
IDR 95,000
仔牛肉ゴールデンブルー
仔牛肉とジャガイモ、ミックス野菜、クリームソース
IDR 195,000
チキンゴールデンブルー
チキン、ポテト、ミックス野菜、クリームソース添え
IDR 95,000
ビーフストロガノフ
フェットチーネとトマトソースの牛肉
IDR 135,000
グリルドマグロステーキ
ナス、ジャガイモ、サルサソース、ライス付き
IDR 200,000
チキンステーキ
ソテーした野菜、マッシュポテト、クリームソース添え
IDR 120,000
グリル/フライドフィッシュア・ラ・ムニエル
ムニエルソースのマグロまたは鯛のグリル/フライ
IDR 135,000
サーロインステーキ
グリルしたズッキーニ、ローストガーリック、ポテト、マッシュルームグレープソース添え
IDR 210,000
スナッパーステーキ
ミックス野菜、クリスピーベイクドポテトまたはポテトピューレ、レモンバターガーリックまたはレモンソース、季節の野菜を添えて
IDR 195,000
ブラックペッパーステーキ
ベイクドポテトとソテーした野菜を添えて
IDR 235,000
ビーフテンダーロインステーキ
ミックス野菜、ベイクドポテトとペッパーソース、またはグレープマッシュルームソース添え
IDR 235,000
Tボーンステーキ
ベイクドポテトまたはフライドポテトと季節の野菜を添えて
IDR 235,000
セガラマドゥゴールデンステーキ
炭火焼きビーフテンダーロイン、クリスピーポテト、季節の野菜、グレープフルーツソース、クリスピーポテトまたはフライドポテトまたはポテトピューレ添え
IDR 235,000
セガラ マドゥ オーシャン ステーキ
炭火で焼いた鯛の切り身にマッシュポテトをすりおろし、季節の野菜、クリスピーポテトまたはフライドポテトを添え、ハニーレモンソースをトッピング
IDR 210,000
リンズルーラデン / ビーフルーラデン
チキンベーコンまたはビーフベーコン、キュウリ、ディルを詰めた牛肉のロール。グレープソース、マッシュポテト、ソテーした野菜を添えて
IDR 235,000
フリカデレン / ミートボール
ハーブで揚げたミンチ肉をきれいに形作り、グレープソースとマッシュポテトまたはクリスピーベイクドポテトを添えて
IDR 235,000
パスタ
スパゲッティ・ア・ラ・ボロネーゼ
ガーリックとチリソースのスパゲッティ、エキストラバージンオリーブオイル添え
IDR 100,000
スパゲッティ・ア・ラ・マリナーラ
シーフードスパゲッティ
IDR 110,000
スパゲッティ ア ラ ポモドーロ エ バジリコ
フレッシュトマトソースとバジルのスパゲッティ
IDR 75,000
スパゲッティ ア ラ コッツェ
おいしいムール貝とトマトソースのスパゲッティ
IDR 90,000
フェットチーネ プリマヴェーラ
シーフードと野菜のクリームソースのフェットチーネ
IDR 85,000
フェットチーネ クレマ エ フンギ
フレッシュマッシュルームとクリームソースのフェットチーネ
IDR 75,000
ペンネアルサルモーネ
新鮮なサーモンとクリーミーなソースのペンネ
IDR 120,000
すべての料金には税金とサービス料が加算されます。
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11:00～19:00の間にご来店いただくか、お問い合わせください。
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営業時間 12:00～22:00
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最終更新日：10年2026月XNUMX日 バワンメラ ジンバラン湾