
Meny
Leter du etter en komplett opplevelse?
Se vår Sjømatpakker for menyer med best verdi
FORRETT
AYAM PELECING
Strimlet kylling med chili sambal, kaffirlime og hjemmelaget kokosolje
IDR 55,000
AYAM SAMBAL MATAH
Strimlet grillet kylling med chili, sjalottløk, sitrongress, kaffirlime og hjemmelaget kokosolje
IDR 55,000
LUMPIA AYAM / KYLLINGVÅRRULL
Kjøttdeig av kylling med grønnsaker i vårrull, servert med honning-peanøttsaus
IDR 75,000
LUMPIA SARI LAUT / SJØMAT VÅRRULL
Kvernet sjømat og grønnsaker i vårrull, servert med honning-peanøttsaus
IDR 75,000
URAB
Dampede grønnsaker med revet kokosdressing
IDR 45,000
SATE MANIS (på spyd)
En blanding av grillet kylling, sjømat, storfekjøtt og grønnsaker på spyd, servert med honning-sitronsaus
IDR 65,000
SALAT GEDANG
Strimlet ung papaya med tomat, agurk, salat og sjalottløk, hvitløk og honningeddikdressing
IDR 49,000
BRUSCHETTA À LA PESCATORA
Hvitløksbrød toppet med sjømat
IDR 90,000
BRUSCHETTA À LA ROMANA
Hvitløksbrød med ferske tomater, basilikum og extra virgin olivenolje
IDR 70,000
AVOKADO-REKECOCKTAIL
IDR 55,000
AVOKADO-SJØMATCOCKTAIL
IDR 55,000
AVOKADOVINAIGRETTE
IDR 55,000
REKECOCKTAIL
IDR 95,000
Ananasrekecocktail
IDR 95,000
GADO – GADO
Kokte blandede grønnsaker servert med honning-peanøttsaus
IDR 75,000
FRITTEDE BLEKKSPRUTTER
Gyllenstekt blekksprut servert med sursøt saus eller honning-appelsinsaus
IDR 60,000
SALAT
SALAT SARI LAUT / SJØMATSALAT
Hagesalat med reker og blekksprut og honning-appelsinsaus
IDR 95,000
SALAT UDANG KARANG / HUMMERSALAT
Hagesalat med eple, mango og grillet hummer, med eplehonningsaus
IDR 250,000
RUJAK BALI
Hagesalat med eple, mango, jordbær og ananas; med honning, tamarind og chilisaus
IDR 60,000
INSALATA MAMA'S
Salat med avokado og eple
IDR 80,000
ITALIENSK SALAT
Salat-, tomat- og løkringer med extra virgin olivenolje og balsamicoeddik
IDR 80,000
INSALATA CESARE
Tradisjonell Cæsarsalat med hvitløkskrutonger og hakket kyllingbacon eller oksebacon
IDR 90,000
TONNSALAT OG POTET
Tunfisk-, potet- og eggsalat
IDR 110,000
SUPPE
SUP TOMAT
Tomat, sjalottløk, selleri og reker, en tykk og kremet suppe
IDR 70,000
CRAM CAM
Klar kyllingsuppe med sjalottløk og selleri
IDR 70,000
SUP LANGUAN
Sjømatsuppe med sjalottløk og selleri
IDR 80,000
JUKUT GEDANG
Ung papaya med kylling eller and, i mild, komplett balinesisk krydderblanding
IDR 50,000
JUKUT ARES
Ung bananstilk med kylling eller and, i mild, komplett balinesisk krydderblanding
IDR 50,000
JUKUT WONG / SOPPSUPPE
Klar soppsuppe med sjalottløk og ingefær
IDR 50,000
SUP JAGUNG
Kremete maisuppe med sjalottløk og selleri
IDR 50,000
SUP SAMPI
Oksesuppe med gulrot, sjalottløk, hvitløk og selleri
IDR 80,000
SOPPKREM
Soppkremsuppe
IDR 70,000
ASPARGESKREM
Aspargeskremsuppe
IDR 70,000
KRABBE-MAISSUPPE
IDR 90,000
KRABBE-ASPARGESUPPE
IDR 90,000
GRØNNSAKS KYLLING- OG NUDELSUPPE
IDR 70,000
THAI TOM YAM GOONG SUPPE
IDR 70,000
HUMMERKREMESUPPE
IDR 150,000
AYAM / KYLLING
AYAM SAMBAL BAWANG
½ stekt kylling med balinesisk søt løk og chili, med smak av kaffirlime og hjemmelaget kokosolje
IDR 120,000
AYAM BUKAKAK
Hel vårkylling grillet over trekull med mild chilisaus
IDR 175,000
AYAM BAKAR SAUS MADU
Hel vårkylling grillet over trekull med honning-ingefærsaus
IDR 175,000
AYAM MEKALAS
Strimlet grillet kylling med kokossaus
IDR 95,000
-
AYAM TEPI PANTAI
(KYLLINGMENY)
IDR 175,000
STARTER
Salat Ayam Sisir Sambal Bawang
(salat med strimlet kylling- og løksambal, med salat, agurk og tomat)
HOVEDRETT
Ayam Bakar Sambal Bawang
1/2 Grillet kylling med løk-sambaldressing med smak av kokosolje og kaffirlime, skivet tomat og agurk
TILBEHØR
Jukut Urab
(dampede grønnsaker med revet kokossambal og smaken av kaffirlime)
Nasi Tiga Warna
(Tre farger på risen, hvit ris, gul ris og rød ris)
ØRKEN
Bubur Injin (svart rispudding)
OR
Salat Buah Segar (blandet frukt)
BEBEK / AND
BEBEK GORENG
½ and dampet og deretter stekt på trekull, servert med løk, sitrongress, chili sambal og honning-ingefærsaus, samt ris og dampede grønnsaker
IDR 135,000
BEBEK PANGGANG
½ and dampet og deretter grillet over trekull, med løksambal og chilisaus, servert med ris og dampede grønnsaker
IDR 135,000
BEBEK BETUTU
Hel and dampet i komplette balinesiske krydder, med smak av sitrongress og asiatiske laurbærblad, servert med gul eller vanlig ris og urab (dampede grønnsaker med revet kokosdressing)
IDR 225,000
BEBEK SAUS MADU
Helstekt and med honning-sitronsaus, servert med ris og grønnsaker
IDR 225,000
-
BEBEK TEPI PANTAI
(ANDEMENY)
IDR 195,000
STARTER
Lumpia Bebek (andvårrull)
HOVEDRETT
1/2 ekor Bebek goreng atau bakar
(1/2 and grillet eller stekt)
Jukut Urab
(dampede grønnsaker med revet kokossambal og smaken av kaffirlime)
TILBEHØR
Sambal Matah (løk og chili med kokosolje)
Sambal Pelecing (chili sambal)
Sauce Madu (smør sitronhonningsaus)
Nasi Tiga Warna (hvit ris, gul ris og rød ris)
ØRKEN
Salat Buah Segar (blandet fruktfat)
OR
Bubur Injin (svart rispudding)
NASI GORENG /
STEKT RIS
NASI GORENG AYAM
Stekt ris med kylling
IDR 95,000
NASI GORENG SAPI
Stekt ris med biff
IDR 95,000
NASI GORENG SARI SEGARA
Stekt ris med sjømat
IDR 95,000
NASI GORENG UDANG
Stekt ris med reker
IDR 95,000
MI GORENG /
FRITERT NUDLER
MI GORENG AYAM
Stekte nudler med kylling og grønnsaker
IDR 80,000
MI GORENG SARI SEGARA
Stekte nudler med sjømat og grønnsaker
IDR 85,000
MI GORENG UDANG
Stekte nudler med reker og grønnsaker
IDR 80,000
KARRI / KARRI
På Bali betyr karri kjøtt og grønnsaker tilberedt i komplette balinesiske krydder og kokosmelk, med smak av sitrongress, asiatisk laurbærblad og stekt løk.
KARE AYAM / Kyllingkarri
IDR 95,000
KARE SAPI / Oksekarri
IDR 110,000
KARE BEBEK / Andekarri
IDR 95,000
KARE LANGUAN / Sjømatkarri
IDR 200,000
SATE / PÅ SPYD
SATE AYAM / KYLLING SATAY
Kyllingsatay i chilisaus eller peanøttsaus
IDR 120,000
SATE SAPI / STORFEKJØTTSATAY
Oksekjøttsatay i chilisaus eller peanøttsaus
IDR 140,000
SATE LANGUAN / SJØMATSATAY
Sjømatsatay av reker, fisk og blekksprut i chilisaus eller peanøttsaus
IDR 140,000
SAT GEDE
Blandet satay av storfekjøtt og sjømat med paprika, løk, ananas og chili-peanøttsaus
IDR 120,000
SATE EMPOL
Kjøttdeig og sjømat med revet ung kokosnøtt, chili og kaffirlime, på et sitrongressspyd
IDR 120,000
JANGANAN / GRØNNSAKER
PELECING KANGKUNG
Dampede grønnsaker fra crashwater med chilisaus, med smak av kaffirlime og hjemmelaget kokosolje
IDR 50,000
JUKUT URAB
Blandede dampede grønnsaker med revet kokossambal
IDR 50,000
KACANG MEKALAS
Dampede lange bønner med kokosdressing
IDR 50,000
GEDANG MEKUAH
Ung papaya med kylling eller and
IDR 75,000
VEGETARISK
NASI GORENG NANAS
Stekt ris med ananas
IDR 65,000
NASI GORENG WONG
Stekt ris med sopp
IDR 70,000
NASI GORENG SAYUR
Stekt ris med grønnsaker
IDR 60,000
MI GORENG SAYUR
Stekte nudler med grønnsaker
IDR 60,000
SATE TEMPE DAN TAHU
Tempeh og tofu på spyd med peanøttsaus
IDR 60,000
KARE KENTANG DAN TEMPE
Potet- og tempehkarri
IDR 60,000
PESAN WONG
Sopp med ingefær og løk grillet i bananblad
IDR 70,000
TUM WONG
Sopp med ingefær og løk dampet i bananblad
IDR 70,000
KETIPAT CANTOK
Ris kokt i kokosblad med dampede grønnsaker og tofu, serveres med peanøttsaus
IDR 60,000
TIPAT KALAS
Ris kokt i kokosblad med kokosdressing
IDR 60,000
JUKUT ANTUNGAN
Klar grønnsakssuppe
IDR 45,000
GEDANG MESANTEN
Ung papaya kokt i kokossuppe
IDR 45,000
KARE KENTANG
Potetkarri
IDR 50,000
LUMPIA
Grønnsaks vårrull
IDR 75,000
CHAP CHAY
Grønnsakssuppe
IDR 75,000
BROKKOLI CHA
Braisert brokkoli
IDR 80,000
KANGKUNG CHA
Sautert kinesisk vannspinat
IDR 70,000
SJØMATMARKED
Vær oppmerksom på at levende sjømat avhenger av tilgjengelighet.
Bra å vite: Vi står for transparent prising, og vektene våre viser alltid riktig avlesning.

KJØTTELSKERE
PETTI DI POLLO AL FUNGHI
Kyllingescalope med fersk soppsaus
IDR 95,000
KALVEKJØTT GYLLEN BLÅ
Kalvekjøtt med poteter, blandede grønnsaker og fløtesaus
IDR 195,000
KYLLING GYLLEN BLÅ
Kylling med poteter, blandede grønnsaker og fløtesaus
IDR 95,000
STORFEKJØTTSTROGANOFF
Oksekjøtt med fettuccine og tomatsaus
IDR 135,000
GRILLET TUNFISKBIFF
Med aubergine, potet, salsasaus og ris
IDR 200,000
KYLLINGBIFF
Serveres med stekte grønnsaker, potetmos og fløtesaus
IDR 120,000
GRILLET / STEKT FISK À LA MEUNIERE
Grillet/stekt tunfisk- eller rød snapperfilet i meunieresaus
IDR 135,000
MØRBRADBIFF
Serveres med grillet squash, stekt hvitløk, poteter og sopp- og druesaus
IDR 210,000
SNAPPERBIFF
Serveres med blandede grønnsaker, sprøbakt potet eller potetpuré, sitronsmør, hvitløk eller sitronsaus og sesongens grønnsaker
IDR 195,000
SVART PEPPERBIFF
Serveres med bakt potet og stekte grønnsaker
IDR 235,000
Oksefilet
Serveres med blandede grønnsaker, bakt potet og peppersaus eller druesoppsaus
IDR 235,000
T-BONE STEAK
Serveres med bakt potet eller pommes frites og sesongens grønnsaker
IDR 235,000
SEGARA MADU GYLLEN BIFF
Grillet oksefilet med sprø potet, sesongens grønnsaker og grapefruktsaus, samt sprø potet-, pommes frites- eller potetpuré
IDR 235,000
SEGARA MADU HAVBIFF
Grillet rød snapperfilet revet med potetmos servert med sesongens grønnsaker, sprø potet eller pommes frites, toppet med honning-sitronsaus
IDR 210,000
RINDSROULADEN / OKSEROULADEN
Okserull fylt med kyllingbacon eller oksebacon, agurk og dill, servert med druesaus, potetmos og sauterte grønnsaker
IDR 235,000
KJØTTBOLLER / KJØTTBOLLER
Stekt kjøttdeig med urter, fint formet, servert med druesaus og potetmos eller sprø bakt potet
IDR 235,000
LIM INN
SPAGHETTI À LA BOLOGNESE
Spaghetti med hvitløks- og chilisaus med extra virgin olivenolje
IDR 100,000
SPAGHETTI MARINARA
Spaghetti med sjømat
IDR 110,000
SPAGHETTI A LA POMODORO E BASILICO
Spaghetti med fersk tomatsaus og basilikum
IDR 75,000
SPAGHETTI À LA COZZE
Spaghetti med smakfulle blåskjell og tomatsaus
IDR 90,000
FETTUCINE PRIMAVERA
Fettuccine med blandede sjømatgrønnsaker i fløtesaus
IDR 85,000
FETTUCINE KREM OG SOPP
Fettuccine med ferske sjampinjonger og fløtesaus
IDR 75,000
PENNE AL SALMONE
Penne med fersk laks i kremet saus
IDR 120,000
Alle priser er medregnet skatt og service.
All informasjon er nøye sammenstilt, men gis uten garanti.
Alt innhold som ikke er på engelsk har blitt AI-oversatt.
Bare kom innom eller ta kontakt med oss mellom 11:00 og 19:00:
GRUPPER 25+ personer send e-post og få raskt svar
Åpent 12:00 – 22:00
![]()
![]()
Bedriftslenker: Bali-massasjekurs | Jimbaran strandrestaurant | Nusa Dua-mat
Sist oppdatert 10. mars 2026 av Bawang Merah Jimbaran-bukten
