BALINESE RIJSTAFEL
IDR250.000++ per person
Una elaborada comida balinesa
consisiting of rice served with a large array of small dishes
Rollito de primavera de verduras
served with sweet-sour sauce + salad
4 piezas de pollo satay lilit
Carne de pollo picada a la parrilla en un pincho de hierba limón
4 unidades de Satay de Mariscos Manis
2 piezas de Empal Sampi
Filete de res guisado en salsa de tamarindo y azúcar de palma
Guiso de Pollo
Pollo a la parrilla deshebrado en espesa salsa de coco
Ayam/Bebek Betutu
Pollo/Pato al vapor en condimento balinés completo
Jukut Urab
Steamed Vegetable with grated coconut sambal and the flavor of kaffir lime
Postre
Bubur Injin (black rice pudding) or Rujak Bali (thin sliced seasonable fruits in tamarind & palm sugar chili sauce) or Banana Fritter
Acompañamientos
Sambal Ulek – Sambal Bawang (salsa de cebolla) – Galletas – Arroz Blanco
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Última actualización el 20 de junio de 2025 por Bawang Merah Bahía Jimbaran