Bawang Merah está consistentemente clasificado
entre los mejores restaurantes de mariscos frente a la playa
en la Bahía de Jimbaran.
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Entrante
Pollo Peleceng
Pollo deshebrado con sambal de chile, lima kaffir, con aceite de coco casero.
55.000 IDR
AYAM SAMBAL MATAH
Pollo a la parrilla deshebrado con chile, chalote, hierba limón, lima kaffir y aceite de coco casero
55.000 IDR
ROLLITO DE PRIMAVERA DE POLLO
Rollito de primavera con pollo picado y verduras, servido con salsa de cacahuete y miel
75.000 IDR
ROLLITO DE PRIMAVERA DE MARISCOS
Mariscos y verduras picados en rollito de primavera, servido con salsa de cacahuete y miel.
75.000 IDR
URAB
Verduras al vapor con aderezo de coco rallado
45.000 IDR
SATE MANIS (en brocheta)
Una brocheta mixta de pollo, mariscos, ternera y verduras a la parrilla, servida con salsa de miel y limón.
65.000 IDR
Ensalada de col
Papaya verde rallada con tomate, pepino, lechuga y aderezo de chalota, ajo y vinagre de miel.
INR 49.000
Bruschetta a la Marinera
Pan de ajo cubierto con mariscos
IDR 90.000
BRUSCHETTA A LA ROMANA
Pan de ajo con tomate fresco, albahaca y aceite de oliva virgen extra
IDR 70.000
Cóctel de Camarones con Aguacate
55.000 IDR
Cóctel de mariscos con aguacate
55.000 IDR
Vinagreta de aguacate
55.000 IDR
COCTEL DE CAMARONES
95.000 IDR
Cóctel de camarones con piña
95.000 IDR
Gado-Gado
Verduras mixtas hervidas servidas con salsa de miel y cacahuete
75.000 IDR
CALAMARES FRITOS
Calamares dorados fritos servidos con salsa agridulce o salsa de naranja y miel.
IDR 60,000
Ensalada
ENSALADA DE MARISCOS
Ensalada de jardín con gambas y calamares y salsa de miel y naranja
95.000 IDR
ENSALADA DE LANGOSTA
Ensalada de jardín con manzana, mango y langosta a la parrilla, con salsa de miel y manzana.
250.000 IDR
Ensalada de Frutas Balinesa
Ensalada de jardín con manzana, mango, fresa y piña; con salsa de miel, tamarindo y chile
IDR 60,000
ENSALADA DE MAMÁ
Lechuga con aguacate y manzana
IDR 80.000
Ensalada Italiana
Lechuga, tomate y aros de cebolla con aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico
IDR 80.000
Ensalada César
Ensalada César tradicional con picatostes de ajo y bacon de pollo o de ternera picado.
IDR 90.000
Ensalada de atún y patatas
Ensalada de atún, patatas y huevo
110.000 IDR
SOPA
Estimados señores
Tomate, chalota, apio y camarones, una sopa espesa y cremosa
IDR 70.000
CRAM CAM
Caldo de pollo clarificado con chalotas y apio
IDR 70.000
Disculpe, no comprendo "SUP LANGUAN". ¿Podría explicar a qué se refiere?
Sopa de mariscos con chalota y apio
IDR 80.000
Gran Consejo
Papaya verde con pollo o pato, en suave condimento balinés completo
50.000 rupias indonesias
JUKUT ARES
Tallo joven de banano con pollo o pato, en condimento balinés suave y completo
50.000 rupias indonesias
SOPA DE SETAS
Crema de champiñones clara con chalota y jengibre
50.000 rupias indonesias
Sopa de maíz
Crema de sopa de maíz con chalotes y apio
50.000 rupias indonesias
SUP SAMPI
Sopa de res con zanahoria, chalota, ajo y apio.
IDR 80.000
Crema de champiñones
Crema de Champiñones
IDR 70.000
Crema de espárragos
Crema de Espárragos
IDR 70.000
Sopa de Cangrejo y Maíz
IDR 90.000
SOPA DE ESPÁRRAGOS CON CANGREJO
IDR 90.000
Sopa de pollo con verduras y fideos
IDR 70.000
SOPA THAI TOM YAM GOONG
IDR 70.000
SOPA DE CREMA DE LANGOSTA
150.000 IDR
POLLO
Salsa de cebolla Ayam
½ pollo frito con cebolla dulce y chile balineses, con el sabor de lima kaffir y aceite de coco casero
120.000 IDR
Pollo en Salsa de Coco
Pollo entero a la parrilla al carbón, con salsa suave de chile
IDR 175.000
POLLO ASADO CON SALSA DE MIEL
Pollo de corral entero a la parrilla al carbón, con salsa de miel y jengibre
IDR 175.000
Con la debida consideración,
Pollo a la parrilla desmenuzado con salsa de coco
95.000 IDR
–
Pollo junto a la playa
(MENÚ FIJO DE POLLO)
IDR 175.000
ARRANCADOR
Ensalada de Pollo Deshebrado con Salsa de Cebolla
Ensalada de pollo deshebrado con sambal y cebolla, con lechuga, pepino y tomate.
PLATO PRINCIPAL
Pollo Asado con Salsa de Cebolla
1/2 Pollo a la parrilla con aderezo de sambal de cebolla con sabor a aceite de coco y lima kaffir, tomate y pepino en rodajas.
GUARNICIONES
Jukut Urab
(verduras al vapor con sambal de coco rallado y el sabor de la lima kaffir)
Arroz de tres colores
(Tres colores de arroz, arroz blanco, arroz amarillo y arroz rojo)
Postre
Bubur Injin (Arroz con Dulce de Arroz Negro)
O
Ensalada de Frutas Frescas
BEBÉ / PATO
Pollo Frito
Medio pato cocido al vapor y luego frito a la parrilla de carbón, servido con cebolla, limoncillo, sambal de chile y salsa de miel y jengibre, acompañado de arroz y vegetales al vapor.
135.000 IDR
Pato asado
Medio pato cocido al vapor y luego a la parrilla sobre carbón, con sambal de cebolla y salsa picante, servido con arroz y verduras al vapor.
135.000 IDR
BEBEK BETUTU
Pato entero cocido al vapor en adobo balinés completo, con sabor a hierba limón y hojas de laurel asiáticas, servido con arroz amarillo o blanco y urab (verduras al vapor con aderezo de coco rallado).
225.000 IDR
Salsa de pato con miel
Pato frito entero con salsa de miel y limón, servido con arroz y verduras
225.000 IDR
–
Bebé en la orilla
(MENÚ DE DEGUSTACIÓN DE PATO)
195.000 IDR
ARRANCADOR
Rollitos de Primavera de Pato
PLATO PRINCIPAL
Medio pato frito o asado
(1/2 Pato a la parrilla o frito)
Jukut Urab
(verduras al vapor con sambal de coco rallado y el sabor de la lima kaffir)
GUARNICIONES
Sambal Matah (cebolla y chile con aceite de coco)
Sambal Pelecing (salsa de chile)
Salsa Madu (salsa de mantequilla, limón y miel)
Arroz Nasi Tiga Warna (arroz blanco, arroz amarillo y arroz rojo)
Postre
Ensalada de Frutas Frescas
O
Arroz con leche de arroz negro
NASI GORENG
Arroz Frito
Arroz frito con pollo
Arroz frito con pollo
95.000 IDR
Arroz Frito de Res
Arroz frito con res
95.000 IDR
Arroz Frito de Mariscos
Arroz frito con mariscos
95.000 IDR
ARROZ FRITO CON GAMBAS
Arroz frito con camarones
95.000 IDR
MI GORENG
Fideos fritos
Fideos de pollo Mi Goreng
Fideos salteados con pollo y verduras
IDR 80.000
MI GORENG SARI SEGARA
Fideos fritos con mariscos y verduras
85.000 IDR
Fideos con gambas al estilo indonesio
Fideos fritos con camarones y verduras
IDR 80.000
CURRY
En Bali, el curry significa carne y verduras cocinadas en condimentos balineses completos y leche de coco, con el sabor de la hierba limón, la hoja de laurel asiática y la cebolla frita.
Curry de Pollo
95.000 IDR
KARE SAPI / Curry de Res
110.000 IDR
KARE BEBEK / Curry de Patos
95.000 IDR
KARE LANGUAN / Curry de Mariscos
200.000 IDR
PINCHO
SATAY DE POLLO
Pollo satay en salsa de chile o salsa de cacahuete
120.000 IDR
Brocheta de Res / SATAY DE RES
Satay de ternera en salsa picante o salsa de cacahuete
140.000 IDR
Brochetas de mariscos
Brochetas de mariscos de gambas, pescado y calamares en salsa picante o salsa de cacahuete.
140.000 IDR
SATE GEDE
Brochetas mixtas de ternera y marisco con pimentón, cebolla, piña, con salsa de cacahuete y chile
120.000 IDR
SATE EMPOL
Carne picada y mariscos con coco tierno rallado, chile y lima kaffir, en una brocheta de hierba limón.
120.000 IDR
VERDURAS / VEGETALES
Salteado de col china
Verduras al vapor con salsa picante, con el sabor de lima kaffir y aceite de coco casero.
50.000 rupias indonesias
JUKUT URAB
Verduras mixtas al vapor con sambal de coco rallado
50.000 rupias indonesias
CACAHUETES MEKALAS
Judías verdes al vapor con aderezo de coco
50.000 rupias indonesias
Guiso de plátano
Papayuela con pollo o pato
75.000 IDR
Vegetariano
Arroz frito con piña
Arroz frito con piña
65.000 IDR
Arroz frito con camarones
Arroz frito con champiñones
IDR 70.000
Arroz frito con verduras
Arroz frito con vegetales
IDR 60,000
Mi Goreng Vegetal
Fideos salteados con verduras
IDR 60,000
Tempeh y tofu salteados
Tempeh y tofu en una brocheta, con salsa de cacahuete
IDR 60,000
Papas y Tempeh
Curry de patatas y tempeh
IDR 60,000
PESAN WONG
Champiñones con jengibre y cebolla a la parrilla en hoja de plátano
IDR 70.000
TUM WONG
Setas con jengibre y cebolla al vapor en hoja de plátano
IDR 70.000
KETIPAT CANTOK
Arroz cocido en hoja de coco con verduras al vapor y tofu, acompañado de salsa de cacahuete.
IDR 60,000
TRADUCCIÓN DE PALABRAS
Arroz hervido en hoja de coco con aderezo de coco
IDR 60,000
JUKUT ANTUNGAN
Sopa de verduras clara
45.000 IDR
Plátano de Java
Papaya verde cocinada en sopa de coco
45.000 IDR
KARE ME PAPAS
Curry de patatas
50.000 rupias indonesias
Lumpia
Rollito de primavera de verduras
75.000 IDR
Solange el té
Sopa de verduras
75.000 IDR
BRÓCOLI CHA
Brócoli estofado
IDR 80.000
Kangkung Cha
Espinaca de agua salteada
IDR 70.000
MERCADO DE MARISCOS
Por favor, tenga en cuenta que los mariscos vivos dependen de la disponibilidad.
Bueno saber: Representamos precios transparentes y nuestras básculas siempre marcan correctamente.
Amantes de la carne
Pechuga de pollo a la seta
Escalope de pollo con salsa de champiñones frescos
95.000 IDR
Ternera Golden Blue
Ternera con patatas, verduras mixtas y salsa de crema
195.000 IDR
POLLO GOLDEN BLUE
Pollo con patatas, verduras mixtas y salsa cremosa
95.000 IDR
ESTOFADO DE RES A LA STROGANOFF
Res con fettuccine y salsa de tomate
135.000 IDR
Filete de Atún a la Parrilla
Con berenjena, patata, salsa picante y arroz
200.000 IDR
Bistec de pollo
Sírvese con vegetales salteados, puré de papas y salsa de crema
120.000 IDR
PESCADO A LA PLANCHA / FRITO A LA MEUNIÈRE
Filete de atún o pargo rojo a la plancha/frito en salsa meunière.
135.000 IDR
Filete de solomillo
Servido con calabacín a la parrilla, ajo asado, patatas y salsa de champiñones y uva
IDR 210.000
BIFE DE THORNILE
Servido con verduras mixtas, patata asada crujiente o puré de patata, salsa de ajo y mantequilla de limón o salsa de limón y verduras de temporada.
195.000 IDR
BLACK PEPPER STEAK
Served with baked potato and sautéed vegetables
IDR 235,000
BEEF TENDERLOIN STEAK
Served with mixed vegetables, baked potato and pepper sauce or grape mushroom sauce
IDR 235,000
T-BONE STEAK
Served with baked potato or French fries and vegetables of the season
IDR 235,000
SEGARA MADU GOLDEN STEAK
Charcoal-grilled beef tenderloin, with crispy potato, vegetables of the season and grapefruit sauce and crispy potato or French fries or potato puree
IDR 235,000
SEGARA MADU OCEAN STEAK
Charcoal-grilled red snapper fillet grated with mashed potato served with vegetables of the season, crispy potato or French fries, topped with honey lemon sauce
IDR 210.000
RINDSROULADEN / BEEF ROULADEN
Roll of beef filled with chicken bacon or beef bacon, cucumber and dill, served with grape sauce, mashed potato and sauteed vegetables
IDR 235,000
FRIKADELLEN / MEATBALLS
Fried minced meat with herbs, shaped nicely, served with grape sauce and mashed potato or crispy baked potato
IDR 235,000
PASTA
SPAGHETTI A LA BOLOGNESE
Spaghetti with garlic and chilli sauce with extra virgin olive oil
IDR 100,000
SPAGHETTI A LA MARINARA
Spaghetti with seafood
110.000 IDR
SPAGHETTI A LA POMODORO E BASILICO
Spaghetti with fresh tomato sauce and basil
75.000 IDR
SPAGHETTI A LA COZZE
Spaghetti with tasty mussels and tomato sauce
IDR 90.000
FETTUCINE PRIMAVERA
Fettuccine with mixed seafood vegetables in a cream sauce
85.000 IDR
FETTUCINE CREMA E FUNGHI
Fettuccine with fresh mushroom and cream sauce
75.000 IDR
PENNE AL SALMONE
Penne with fresh salmon in a creamy sauce
120.000 IDR
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Last Updated on 29 mayo 2026 by Bawang Merah Bahía Jimbaran