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Restaurant en bord de mer Bawang Merah

Mise à jour des prix du menu, août 2026

Nous avons ajusté nos tarifs afin de préserver la qualité des produits et l'excellence de l'expérience culinaire.

Nous avons actualisé les prix de nos menus fixes, de notre carte ainsi que de notre sélection du marché aux fruits de mer. Cet ajustement reflète la hausse continue des coûts d'exploitation et les fluctuations significatives des prix sur le marché des produits de la mer.

Nous restons attachés à l'utilisation d'ingrédients de qualité, au service de fruits de mer frais et à la promesse d'offrir l'expérience gastronomique en bord de mer que nos clients attendent. Nous vous remercions de votre compréhension et de votre soutien continu.

Nos tarifs actualisés entrent en vigueur à compter d'août 2026.

 · Le Menu Complet

 · Forfaits de fruits de mer

 · Marché aux poissons

Menu du marché de la mer 2026

Homard frais
Tailles : bébé, moyen, super
Préparé grillé, à la vapeur ou frit — 1 500 000 IDR / kg

Thermidor — 1 600 000 IDR / kg

Homard vivant
Grillé, cuit à la vapeur ou frit — 1 700 000 IDR / kg

Thermidor — 1 800 000 IDR / kg

Crevette Royale Fraîche
Eau de mer ou eau douce
Taille 28-30

Grillé, à la vapeur ou frit, ou cuit à la vapeur dans une feuille de bananier — 500 000 IDR / kg

Crevettes fraîches géantes
Eau de mer ou eau douce
Taille 15-20

Grillé, à la vapeur ou frit — 700 000 IDR / kg

CREVETTE GÉANTE TIGRÉE FRAÎCHE
Eau de mer ou eau douce
Du 36 au 44

Grillé, à la vapeur ou frit — 900 000 IDR / kg

Poisson frais
Vivaneau rouge et blanc, mérou

Grillé, à la vapeur ou frit, ou cuit à la vapeur dans une feuille de bananier — 500 000 IDR / kg

Poisson vivant
Vivaneau, mérou

Grillé, étuvé, frit ou cuit à la vapeur dans une feuille de bananier — 600 000 IDR / kg

CRABE VIVANT
300 à 450 g

Grillé, cuit à la vapeur ou frit — 600 000 IDR / kg

CRABE VIVANT
500 à 900 g

Grillé, à la vapeur ou frit — 700 000 IDR / kg

CRABE VIVANT super grand
900g de plus

Grillé, à la vapeur ou frit — 900 000 IDR / kg

CALAMARS FRAIS

Grillé, à la vapeur ou frit — 500 000 IDR / kg

Palourde vivante
Cuit à la vapeur ou grillé — 150 000 IDR / kg
Les prix sont soumis à une taxe gouvernementale de 10% et à des frais de service de 6%

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Dernière mise à jour le 8 août 2026 par Ail rouge de la baie de Jimbaran

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