सीफ़ूड महारानी
@ बौंग मेरेह रेस्तरां
७,००,००० आईडीआर
(10% कर और 5% सेवा के अधीन)
शुरुआत
लॉबस्टर क्रीम सूप
मुख्य व्यंजन
लॉबस्टर बैकर हनी सॉस
700 ग्राम ग्रिल्ड लॉबस्टर विथ हनी बटर लेमन सॉस
इकान बकर सम्बल बावांग
500 ग्राम भुनी हुई लाल स्नैपर मछली, प्याज-मिर्च संबल के साथ, जिसका स्वाद है
घर का बना नारियल तेल और कफिर चूना
सातय क्यूमी सम्बल सेरे लिमो
मिर्च सांबाल के साथ ग्रील्ड स्क्विड, जिसका स्वाद
कफ़िर लाइम और घर का बना नारियल का तेल
जुकुट उराब
स्टीम्ड सब्ज़ियां कद्दूकस किए हुए नारियल के सांभर के साथ
कफ़िर लाइम का स्वाद
साइड डिश
संबल बावांग (प्याज संबल)
संबल सेरेह (लेमन ग्रास संबल)
संबल पेलेसिंग (मिर्च संबल)
सॉस मधु (मक्खन, नींबू, शहद सॉस)
चावल (सफ़ेद चावल, पीला चावल या लाल चावल)
मिठाई
ताज़े फलों का सलाद या काली चावल की खीर
मिक्सड फ्रूट प्लैटर या ब्लैक राइस पुडिंग
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बौंग मेरा रेस्तरां में ताज़ा समुद्री भोजन
अंतिम अद्यतन 20 जून 2025 को द्वारा बवांग मेराह जिम्बारन बे