बौंग मेरह लगातार रैंक किया गया है
समुद्र तट के किनारे स्थित शीर्ष सीफूड रेस्तरां में
जिमबारन खाड़ी में।.

मेन्यू

एक संपूर्ण अनुभव की तलाश है?
हमारी देखें सीफ़ूड पैकेज सर्वोत्तम-मूल्य सेट मेनू के लिए

एपेटाइज़र

नासी गोेरेंग / फ्राइड राइस

मी गोरेन्ग / तली हुई नूडल्स

ऐपिटाइज़र

अयम पेलेचिंग
मिर्च संबल, काफिर लाइम, घर के बने नारियल तेल के साथ कद्दूकस किया हुआ चिकन
५५,००० भारतीय रुपया

अयम् सम्बल माताह
मिर्च, प्याज़, लेमनग्रास, काफिर लाइम और घर के बने नारियल तेल के साथ भुना हुआ श्रेडेड चिकन
५५,००० भारतीय रुपया

लंंपिया अयाम / चिकन स्प्रिंग रोल
वसंत रोल में सब्जियों के साथ कीमा बनाया हुआ चिकन, शहद मूंगफली की चटनी के साथ परोसा गया
₹ 75,000

लुम्पिया सारी लाउट/सीफ़ूड स्प्रिंग रोल
वसंत रोल में कीमा बनाया हुआ समुद्री भोजन और सब्जियाँ, शहद मूंगफली की चटनी के साथ परोसा जाता है
₹ 75,000

उराब
कसेला नारियल की चटनी के साथ उबली हुई सब्जियां
४५,००० आई.डी.आर

साते मानिस (सींक पर)
एक कबाब पर भुना हुआ चिकन, समुद्री भोजन, बीफ़ और सब्ज़ियों का मिश्रण, शहद नीम्बू की सॉस के साथ परोसा गया
आईडीआर ६५,०००

सलाद गेदांग
टमाटर, खीरा, लेट्यूस और छोटे प्याज, लहसुन और शहद सिरका ड्रेसिंग के साथ कद्दूकस किया हुआ कच्चा पपीता
४९,०००

ब्रुशेटा ए ला पेस्काटोरा
सीफ़ूड के ऊपर लहसुन ब्रेड
९०,००० आईडीआर

ब्रुस्केटा ए ला रोमाना
ताज़े टमाटर, तुलसी और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के साथ गार्लिक ब्रेड
७०,००० आई.डी.आर

एवोकैडो झींगा कॉकटेल
५५,००० भारतीय रुपया

एवोकैडो सीफूड कॉकटेल
५५,००० भारतीय रुपया

एवोकैडो विनेगर ड्रेसिंग
५५,००० भारतीय रुपया

झींगा कॉकटेल
९५,००० आईडीआर

अनानास झींगा कॉकटेल
९५,००० आईडीआर

गाडो-गाडो
शहद-मूंगफली सॉस के साथ उबली हुई मिश्रित सब्जियां
₹ 75,000

कैलामारी फ्रिट्टी
मीठे-खट्टे सॉस या शहद संतरे के सॉस के साथ सुनहरे तले हुए कैलामारी परोसे जाते हैं
६०,००० रुपए

सलाद

सलाद सारी लौट / सी फ़ूड सलाद
झींगा और स्क्विड के साथ गार्डन सलाद और हनी ऑरेंज सॉस
९५,००० आईडीआर

सैलेड उडांग करंग / लॉबस्टर सैलेड
सेब, आम और ग्रिल्ड लॉबस्टर के साथ गार्डन सलाद, सेब शहद सॉस के साथ
₹250,000

रुजक बाली
गार्डन सलाद जिसमें सेब, आम, स्ट्रॉबेरी, और अनानास हों; शहद, इमली और मिर्च की चटनी के साथ
६०,००० रुपए

इन्सालाता ममा'स
एवोकाडो और सेब के साथ लेट्यूस
८०,००० आई.डी.आर

इन्सालाटा इतालियाना
लेट्यूस, टमाटर और प्याज के छल्ले अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल और बाल्समिक सिरका के साथ
८०,००० आई.डी.आर

इन्सालाता सेसारे
लहसुन क्रूटन और कटे हुए चिकन बेकन या बीफ बेकन के साथ पारंपरिक सीज़र सलाद
९०,००० आईडीआर

ट्यूना और आलू का सलाद
टूना, आलू और अंडे का सलाद
१,१०,०००

सूप

सुप टोमैट
टमाटर, शैलोट, सेलेरी और झींगा, एक गाढ़ा और मलाईदार सूप
७०,००० आई.डी.आर

क्रेम कैं
प्याज़ और अजवाइन वाला साफ़ चिकन सूप
७०,००० आई.डी.आर

सुप लैन्गूअन
शैलट और सेलेरी के साथ सीफ़ूड सूप
८०,००० आई.डी.आर

जुकुत गेडांग
हल्के पूरे बाली मसाले में जवान पपीता, चिकन या बत्तख के साथ
₹ 50,000

जुकी अरीस
मुलायम, पूर्ण बाली मसालों में युवा केले का तना, चिकन या बत्तख के साथ
₹ 50,000

जुकुट वोंग / मशरूम सूप
प्याज और अदरक के साथ साफ मशरूम का सूप
₹ 50,000

सूप मक्का
शैलट और सेलेरी के साथ क्रीमी कॉर्न सूप
₹ 50,000

सुप सैम्पी
गाजर, शलजम, लहसुन और अजवाइन के साथ बीफ सूप
८०,००० आई.डी.आर

मशरूम क्रीम
मशरूम क्रीम सूप
७०,००० आई.डी.आर

क्रीमा डी एस्पारगस
एस्पैरेगस क्रीम सूप
७०,००० आई.डी.आर

केकड़ा मक्का सूप
९०,००० आईडीआर

केकड़ा शतावरी सूप
९०,००० आईडीआर

VEGETABLE CHICKEN AND NOODLE SOUP
७०,००० आई.डी.आर

THAI TOM YAM GOONG SOUP
७०,००० आई.डी.आर

LOBSTER CREAM SOUP
IDR 150,000

AYAM / CHICKEN

AYAM SAMBAL BAWANG
½ fried chicken with Balinese sweet onion and chilli, with the flavour of kaffir lime and homemade coconut oil
IDR 120,000

AYAM BUKAKAK
Whole spring chicken grilled on charcoal, with mild chilli sauce
IDR 175,000

AYAM BAKAR SAUS MADU
Whole spring chicken grilled on charcoal, with honey-ginger sauce
IDR 175,000

AYAM MEKALAS
Shredded grilled chicken with coconut sauce
९५,००० आईडीआर
–

AYAM TEPI PANTAI
(CHICKEN SET MENU)
IDR 175,000
शुरुआत
Salad Ayam Sisir Sambal Bawang
(shredded chicken onion sambal salad, with lettuce, cucumber and tomato)
मुख्य व्यंजन
Ayam Bakar Sambal Bawang
1/2 Grilled Chicken with onion sambal dressing with the flavour of coconut oil and kaffir lime, sliced tomato and cucumber
साइड डिश
Jukut Urab
(steamed vegetables with grated coconut sambal and the flavour of kaffir lime)
Nasi Tiga Warna
(Three Colours of Rice, white rice, yellow rice and red rice)
मिठाई
Bubur Injin (Black Rice Pudding)
OR
Salad Buah Segar (Mixed Fruits)

BEBEK / DUCK

BEBEK GORENG
½ duck steamed then fried on charcoal, served with onion, lemongrass, chilli sambal and honey ginger sauce, also rice and steamed vegetables
IDR 135,000

BEBEK PANGGANG
½ duck steamed then grilled on charcoal, with onion sambal and chilli sauce, served with rice and steamed vegetables
IDR 135,000

BEBEK BETUTU
Whole duck steamed in complete Balinese condiments, with the flavour of lemongrass and Asian bay leaves, served with yellow or plain rice and urab (steamed vegetables with grated coconut dressing)
IDR 225,000

BEBEK SAUS MADU
Whole fried duck with honey lemon sauce, served with rice and vegetables
IDR 225,000
–

BEBEK TEPI PANTAI
(DUCK SET MENU)
IDR 195,000
शुरुआत
Lumpia Bebek (Duck Spring Roll)
मुख्य व्यंजन
1/2 ekor Bebek goreng atau bakar
(1/2 Duck grilled or fried)
Jukut Urab
(steamed vegetables with grated coconut sambal and the flavour of kaffir lime)
साइड डिश
Sambal Matah (onion and chilli with coconut oil)
Sambal Pelecing (chilli sambal)
सॉस मधु (मक्खन, नींबू, शहद सॉस)
Nasi Tiga Warna (white rice, yellow rice and red rice)
मिठाई
Salad Buah Segar (mixed fruit platter)
OR
Bubur Injin (black rice pudding)

NASI GORENG /
FRIED RICE

NASI GORENG AYAM
Fried rice with chicken
९५,००० आईडीआर

NASI GORENG SAPI
Fried rice with beef
९५,००० आईडीआर

NASI GORENG SARI SEGARA
Fried rice with seafood
९५,००० आईडीआर

NASI GORENG UDANG
Fried rice with shrimp
९५,००० आईडीआर

MI GORENG /
FRIED NOODLES

MI GORENG AYAM
Fried noodles with chicken and vegetables
८०,००० आई.डी.आर

MI GORENG SARI SEGARA
Fried noodles with seafood and vegetables
IDR 85,000

MI GORENG UDANG
Fried noodles with shrimp and vegetables
८०,००० आई.डी.आर

KARE / CURRY

In Bali, curry means meat and vegetables cooked in complete Balinese condiments and coconut milk, with the flavour of lemongrass, Asian bay leaf and fried onion

KARE AYAM / Chicken Curry
९५,००० आईडीआर

KARE SAPI / Beef Curry
१,१०,०००

KARE BEBEK / Duck Curry
९५,००० आईडीआर

KARE LANGUAN / Seafood Curry
IDR 200,000

SATE / ON SKEWER

SATE AYAM / CHICKEN SATAY
Chicken satay in chilli sauce or peanut sauce
IDR 120,000

SATE SAPI / BEEF SATAY
Beef satay in chilli sauce or peanut sauce
IDR 140,000

SATE LANGUAN / SEA FOOD SATAY
Seafood satay of prawn, fish and squid in chilli sauce or peanut sauce
IDR 140,000

SATE GEDE
Mixed satay of beef and seafood with paprika, onion, pineapple, with chilli peanut sauce
IDR 120,000

SATE EMPOL
Minced meat and seafood with shredded young coconut, chilli and kaffir lime, on a lemongrass skewer
IDR 120,000

JANGANAN / VEGETABLES

PELECING KANGKUNG
Steamed crash water vegetables with chilli sauce, with the flavour of kaffir lime and homemade coconut oil
₹ 50,000

JUKUT URAB
Mixed steamed vegetables with shredded coconut sambal
₹ 50,000

KACANG MEKALAS
Steamed long beans with coconut dressing
₹ 50,000

GEDANG MEKUAH
Young papaya with chicken or duck
₹ 75,000

VEGETARIAN

NASI GORENG NANAS
Fried rice with pineapple
आईडीआर ६५,०००

NASI GORENG WONG
Fried rice with mushroom
७०,००० आई.डी.आर

NASI GORENG SAYUR
Fried rice with vegetables
६०,००० रुपए

MI GORENG SAYUR
Fried noodles with vegetables
६०,००० रुपए

SATE TEMPE DAN TAHU
Tempeh and tofu on a skewer, with peanut sauce
६०,००० रुपए

KARE KENTANG DAN TEMPE
Potato and tempeh curry
६०,००० रुपए

PESAN WONG
Mushroom with ginger and onion grilled in banana leaf
७०,००० आई.डी.आर

TUM WONG
Mushroom with ginger and onion steamed in banana leaf
७०,००० आई.डी.आर

KETIPAT CANTOK
Rice boiled in coconut leaf with steamed vegetables and tofu, comes with peanut sauce
६०,००० रुपए

TIPAT KALAS
Rice boiled in coconut leaf with coconut dressing
६०,००० रुपए

JUKUT ANTUNGAN
Clear vegetable soup
४५,००० आई.डी.आर

GEDANG MESANTEN
Young papaya cooked in coconut soup
४५,००० आई.डी.आर

KARE KENTANG
Potato curry
₹ 50,000

LUMPIA
Vegetable spring roll
₹ 75,000

CHAP CHAY
Vegetable soup
₹ 75,000

BROCCOLI CHA
Braised broccoli
८०,००० आई.डी.आर

KANGKUNG CHA
Sauteed Chinese water spinach
७०,००० आई.डी.आर

SEAFOOD MARKET

Please note that live seafood depends on availability.
Good to know: We stand for transparent pricing and our scales are always reading correctly.

MEAT LOVERS

PETTI DI POLLO AL FUNGHI
Chicken escalope with fresh mushroom sauce
९५,००० आईडीआर

VEAL GOLDEN BLUE
Veal with potatoes, mix vegetables and cream sauce
IDR 195,000

CHICKEN GOLDEN BLUE
Chicken with potatoes, mixed vegetables and cream sauce
९५,००० आईडीआर

BEEF STROGANOFF
Beef with fettuccine and tomato sauce
IDR 135,000

GRILLED TUNA STEAK
With eggplant, potato, salsa sauce and rice
IDR 200,000

CHICKEN STEAK
Served with sauteed vegetables, mashed potatoes and cream sauce
IDR 120,000

GRILLED / FRIED FISH A LA MEUNIERE
Grilled/fried tuna or red snapper fillet in meuniere sauce
IDR 135,000

SIRLOIN STEAK
Served with grilled zucchini, roasted garlic, potatoes and mushroom grape sauce
IDR 210,000

SNAPPER STEAK
Served with mixed vegetables, crispy baked potato or potato puree, lemon butter garlic or lemon sauce and vegetables of the season
IDR 195,000

BLACK PEPPER STEAK
Served with baked potato and sautéed vegetables
IDR 235,000

BEEF TENDERLOIN STEAK
Served with mixed vegetables, baked potato and pepper sauce or grape mushroom sauce
IDR 235,000

T-BONE STEAK
Served with baked potato or French fries and vegetables of the season
IDR 235,000

SEGARA MADU GOLDEN STEAK
Charcoal-grilled beef tenderloin, with crispy potato, vegetables of the season and grapefruit sauce and crispy potato or French fries or potato puree
IDR 235,000

SEGARA MADU OCEAN STEAK
Charcoal-grilled red snapper fillet grated with mashed potato served with vegetables of the season, crispy potato or French fries, topped with honey lemon sauce
IDR 210,000

RINDSROULADEN / BEEF ROULADEN
Roll of beef filled with chicken bacon or beef bacon, cucumber and dill, served with grape sauce, mashed potato and sauteed vegetables
IDR 235,000

FRIKADELLEN / MEATBALLS
Fried minced meat with herbs, shaped nicely, served with grape sauce and mashed potato or crispy baked potato
IDR 235,000