Ngon Ẩm thực Bali tại Vịnh Jimbaran tại Nhà hàng Bawang Merah Beach Front
GÀ
Gà sốt sambal hành tỏi
Nửa con gà rán với hành ngọt và ớt kiểu Bali,
với hương vị lá chúc và dầu dừa nhà làm
80.000
Gà nướng Bukakak
Gà tơ nguyên con nướng than hoa, kèm sốt ớt cay nhẹ
150.000
GÀ NƯỚNG SỐT MẬT ONG
Gà tơ nướng nguyên con trên than hồng, kèm sốt mật ong gừng
150.000
Gà Mekalas
Gà nướng xé phay sốt dừa
85.000
Vịt
Vịt chiên
Nửa con vịt hấp rồi nướng than, phục vụ kèm hành tây,
sả, tương ớt sambal và sốt gừng mật ong,
ngoài ra còn có cơm và rau củ hấp
80.000
Vịt quay
Nửa con vịt hấp rồi nướng than hoa, kèm sốt sambal hành tây và
xốt ớt, ăn kèm cơm và rau củ hấp
80.000
Vịt Betutu
Vịt nguyên con hấp với đầy đủ gia vị kiểu Bali, mang hương vị của
sả và lá nguyệt quế châu Á, ăn kèm với cơm vàng hoặc cơm trắng và
Urap (rau củ hấp trộn dừa nạo)
175.000
VỊT SỐT MẬT ONG
Vịt chiên nguyên con sốt chanh mật ong, ăn kèm cơm và rau củ
185.000
Xiên nướng
SATE AYAM / GÀ SATAY
Thịt gà satay sốt ớt hoặc sốt đậu phộng
65.000
Thịt bò xiên nướng (Sate Sapi / Beef Satay)
Bò sa tế sốt ớt hoặc sốt đậu phộng
85.000
SA TẾ LANGUAN / SA TẾ HẢI SẢN
Satay hải sản gồm tôm, cá và mực dùng với sốt ớt hoặc sốt đậu phộng
95.000
SATE GEDE
Satay bò và hải sản thập cẩm với ớt chuông,
hành tây, dứa, với sốt đậu phộng ớt
85.000
Sate Empol
Thịt băm và hải sản với cơm dừa non bào sợi,
ớt và lá chanh kaffir, trên que sả
85.000
–
Các liên kết liên quan: Thực đơn đầy đủ | Chay | Hải sản
Cập nhật lần cuối vào 20 Tháng 6 2025 bởi Hành Trắng Vịnh Jimbaran