Bandeja de mariscos
@ Restaurante Bawang Merah
Con bogavante: IDR 500.000
Sin bogavante: 300.000 IDR
(precios sujetos al impuesto 10% y al servicio 5%)
ARRANCADOR
Sopa Languan
sopa clara de pescado con zanahoria y patata con verduras
PLATO PRINCIPAL
Pescado a la parrilla
300 gramos de pargo rojo o blanco a la parrilla
Langostinos a la parrilla
3 piezas de langostino real a la parrilla
Brocheta de calamar
3 brochetas de calamar a la parrilla
Cangrejo a la parrilla
1 cangrejo a la parrilla
Langosta asada
Langosta a la parrilla de 200 g
Jukut Urab
Verduras al vapor con sambal de coco rallado y sabor a lima kaffir
GUARNICIONES
Sambal de Cebolla
Sambal Sereh (sambal de hierba Luisa)
Sambal Pelecing (salsa picante de chile)
Salsa Madu (salsa de mantequilla, limón y miel)
Arroz (arroz blanco, arroz amarillo o arroz rojo)
Postre
Plato de frutas surtidas O Bubur Injin (Pudín de arroz negro)
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Última actualización el 20 de junio de 2025 por Bawang Merah Bahía Jimbaran

