Panier de fruits de mer
@ Restaurant Bawang Merah
Avec homard : 500 000 IDR
Sans homard : 300 000 IDR
(prix soumis à la taxe 10% et aux frais de service 5%)
Démarrage
Soupe Languan
soupe de poisson claire aux carottes, aux pommes de terre et aux légumes
Plat principal
Poisson grillé
300 g de vivaneau rouge ou blanc grillé
Crevettes grillées
3 pièces de gambas grillées
Brochette de calmar satay
3 brochettes de calmar grillé
Crabe grillé
1 crabe grillé
Homard au four
Homard grillé de 200 g
Jukut Urab
Légumes vapeur avec sambal de noix de coco râpée au parfum de combava
ACCOMPAGNEMENTS
Sambal à l'oignon
Sambal Sereh (sambal à la citronnelle)
Sambal Pelecing (sauce pimentée)
Sauce Madu (sauce beurre citron miel)
Riz (riz blanc, riz jaune ou riz rouge)
DESSERT
Assortiment de fruits frais OU Bubur Injin (pudding de riz noir)
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Liens connexes : Dîner au homard | Des fruits de mer frais au restaurant Bawang Merah
Dernière mise à jour le 20 juin 2025 par Ail rouge de la baie de Jimbaran