Delicioso Comida de Bali en la bahía de Jimbaran, en el restaurante frente a la playa Bawang Merah
POLLO
Salsa de cebolla Ayam
½ pollo frito con cebolla dulce y chile balinés,
con el sabor de lima kaffir y aceite de coco casero
80.000
Pollo en Salsa de Coco
Pollo entero a la parrilla al carbón con salsa suave de chile
150.000
POLLO ASADO CON SALSA DE MIEL
Pollo de corral entero a la parrilla de carbón, con salsa de jengibre y miel
150.000
Con la debida consideración,
Pollo a la parrilla desmenuzado con salsa de coco
85.000
BEBÉ / PATO
Pollo Frito
½ pato cocido al vapor y luego frito a la parrilla de carbón, servido con cebolla.,
hierba limón, salsa de sambal de chile y jengibre con miel,
También arroz y verduras al vapor
80.000
Pato asado
½ pato cocido al vapor y luego asado a la parrilla sobre carbón vegetal, con sambal de cebolla y
salsa de chile, servida con arroz y vegetales al vapor
80.000
BEBEK BETUTU
Pato entero cocido al vapor con condimentos balineses completos, con el sabor de
hierba limón y hojas de laurel asiáticas, servido con arroz amarillo o blanco y
Urab (verduras al vapor con aderezo de coco rallado)
175.000
Salsa de pato con miel
Pato frito entero con salsa de miel y limón, servido con arroz y verduras
185.000
PINCHO
SATAY DE POLLO
Brochetas de pollo satay en salsa de chile o salsa de cacahuete
65.000
Brocheta de Res / SATAY DE RES
Satay de ternera en salsa de chile o salsa de cacahuete
85.000
Brochetas de mariscos
Satay de marisco con gambas, pescado y calamares en salsa de chile o de cacahuete
95.000
SATE GEDE
Brochetas mixtas de ternera y marisco con pimentón.,
cebolla, piña, con salsa de cacahuete y chile
85.000
SATE EMPOL
Carne picada y mariscos con coco tierno rallado.,
chile y lima kaffir, en brocheta de hierba limón
85.000
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Última actualización el 20 de junio de 2025 por Bawang Merah Bahía Jimbaran