美味 峇里島美食 在金巴蘭灣的Bawang Merah海濱餐廳
雞
雞肉參巴炸蔥
半隻炸雞佐印尼峇里島風味甜洋蔥辣椒,
帶有卡菲爾萊姆和自製椰子油的風味
80.000
烤雞
炭烤全雞，配溫和辣醬
150.000
烤鸡蜂蜜酱
炭烤全春雞佐蜂蜜薑醬
150.000
ayam mekalas
椰奶醬烤雞絲
85.000
bebek / 鴨子
炸 bebek
半隻鴨蒸後炭火慢烤，配洋蔥,
香茅、參巴辣椒醬和蜂蜜薑味醬,
還有白飯和蒸蔬菜
80.000
烤鴨
半隻鴨子先蒸後炭烤，配上洋蔥參巴醬和
辣椒醬，配米飯和蒸蔬菜
80.000
烤鴨
整隻鴨子以完整的峇里島香料蒸製，有著
香茅和亞洲月桂葉，配上黃薑飯或白飯，還有
烏拉扒 (蒸蔬菜配椰絲醬)
175.000
蜂蜜醬烤鴨
蜜汁檸檬醬全隻炸鴨，配飯及蔬菜
185.000
烤肉串 / 串燒
烤鸡肉串
沙爹雞（配辣醬或花生醬）
65.000
沙爹牛肉
沙嗲牛肉佐辣椒醬或花生醬
85.000
沙爹蘭關 / 海鮮沙爹
蝦、魚和魷魚的海鮮沙嗲，配辣椒醬或花生醬
95.000
沙爹哥
牛肉海鮮什錦沙嗲佐以甜椒,
洋蔥、菠蘿、涼拌辣味花生醬
85.000
沙爹
絞碎的肉和海鮮配上切絲的嫩椰子，,
辣椒和卡菲爾萊姆，串在香茅串上
85.000
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最後更新於 2025 年 6 月 20 日，歸屬於 金巴兰湾红葱