Cestino di pesce
@ Ristorante Bawang Merah
Con astice: IDR 500.000
Senza astice: IDR 300.000
(prezzi soggetti a 10% di imposta e a 5% di servizio)
AVVIATORE
Zuppa Languan
zuppa di pesce chiara con carote, patate e verdure
PORTATA PRINCIPALE
Pesce alla griglia
300 g di dentice rosso o bianco alla griglia
Gamberi alla griglia
3 pezzi di gambero imperiale alla griglia
Satay di calamari
3 spiedini di calamari alla griglia
Granchio arrosto
1 granchio grigliato
Aragosta alla griglia
Aragosta alla griglia da 200g
Jukut Urab
Verdure al vapore con sambal di cocco grattugiato e aroma di lime kaffir
CONTORNI
Sambal di Cipolla
Sambal Sereh (sambal alla citronella)
Sambal Pelecing (salsa al peperoncino)
Salsa al burro, limone e miele
Riso (riso bianco, riso giallo o riso rosso)
DOLCE
Piatto di frutta mista O Bubur Injin (budino di riso nero)
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Ultimo aggiornamento il 20 giugno 2025 da Bawang Merah Spiaggia di Jimbaran