CESTA DE FRUTOS DO MAR
@ Restaurante Bawang Merah
Com lagosta: IDR 500.000
Sem lagosta: IDR 300.000
(preços sujeitos ao imposto 10% e à taxa de serviço 5%)
ENTRADA
Sopa Languan
sopa de peixe clara com cenoura, batata e legumes
PRATO PRINCIPAL
Peixe grelhado
300g de pargo vermelho/branco grelhado
Camarão Grelhado
3 unidades de camarão-tigre grelhado
Satay de Lula
3 espetos de lula grelhada
Caranguejo Assado
1 caranguejo grelhado
Lagosta Assada
Lagosta grelhada de 200g
Jukut Urab
Vegetais cozidos no vapor com sambal de coco ralado e sabor de limão kaffir
ACOMPANHAMENTOS
Sambal Bawang (sambal de cebola)
Sambal Sereh (molho de capim-limão)
Sambal Pelecing (molho de pimenta malagueta)
Molho Madu (molho de manteiga, limão e mel)
Arroz (arroz branco, arroz amarelo ou arroz vermelho)
SOBREMESA
Prato de Frutas Variadas OU Bubur Injin (Pudim de Arroz Preto)
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Última atualização em 20 de junho de 2025 por Bawang Merah da Baía de Jimbaran