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Restaurante Beira-Mar Bawang Merah

Cardápio

Restaurante Jimbaran Menu

Bawang Merah é consistentemente classificado
entre os principais restaurantes de frutos do mar em frente à praia
na Baía de Jimbaran.

 

Cardápio

Os preços estão em milhares de IDR e
sujeito ao imposto governamental de 10% e à taxa de serviço de 6%

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Visualizar o nosso Pacotes de Frutos do Mar para menus fixos de melhor valor

Petisco

Salada

Sopa

Frango

Pato

Canto do Arroz

Mie Goreng / Macarrão Frito

Espetinho

Janganan / Vegetais

Mercado de Peixes

Frutos do Mar Exclusivos

Amantes da Carne

Pasta & Pizza

Hambúrgueres e Sanduíches

Thai Corner and Curry

Menu Infantil

ENTRADA

Rolinho Primavera
Faça sua escolha entre frango, frutos do mar, pato ou legumes. Em rolinho, servido com molho de mel e amendoim ou molho de tamarindo e uma pequena salada
95

ROLINHO DE OUTONO
Rolinhos primavera frescos de vegetais, pepino, alface e coentro, servidos com molho de pimenta tailandês
110

Lula Frita
Lulas douradas e fritas servidas sobre salada verde com molho agridoce ou molho de mel e laranja
120

COQUETEL DE FRUTOS DO MAR
Faça sua escolha entre abacate, abacaxi ou frutas da estação, com molho Thousand Island ou de tamarindo.
120

Samosa
Vagem, batata e cenoura, servidas com molho de tamarindo
95

LAWAR (picante)
Legumes no vapor com carne picada (frango ou bovina) ou frutos do mar, e molho de coco ralado
110

SALADA DE MAMÃO VERDE
Mamão verde ralado com tomate, pepino, alface e chalota, molho de alho e vinagre de mel ou molho de tamarindo
110

BRUSCHETA À LA PESCADORA
Pão de alho com frutos do mar
95

BRUSCHETTA À ROMANA
Pão de alho com tomate fresco, manjericão e azeite extra virgem
90

Coquetel de camarão
Faça sua escolha entre abacate, abacaxi ou frutas da estação, com molho Thousand Island ou de tamarindo.
120

GADO – GADO
Legumes mistos cozidos servidos com molho de amendoim e mel, ovo cozido e biscoitos
95

 

SALADA

SALADA DE FRUTOS DO MAR
Salada de jardim com camarão, lula e molho de mel e laranja ou molho de tamarindo
140

SALADA DE LAGosta
Salada de jardim com maçã, manga e lagosta grelhada, acompanhada de molho de mel e tamarindo, molho Thousand Island ou molho italiano
350

Molho de frutas com especiarias de Bali
Salada de jardim com maçã, manga, morango, abacaxi, com molho de mel, tamarindo e pimenta (picante)
95

INSALATA MAMA'S
Alface com abacate, manga verde, tomate-cereja, rodelas de cebola e maçã, com molho italiano
110

SALADA ITALIANA
Alface, tomate, uvas pretas e rodelas de cebola com azeite de oliva extravirgem e vinagre balsâmico (molho italiano)
110

SALADA CEASAR
Tradicional salada Caesar com croutons de alho e frango grelhado picado, bacon de lombo ou bovino, polvilhada com queijo parmesão
110

Salada de Atum e Batata
Atum grelhado, batatas e salada verde, servidos com maionese de mel e gengibre
140

SALADA DE CARNE TAILANDESA
Pedaços macios de carne bovina grelhados e servidos sobre uma cama de folhas verdes com pepino, manjericão, coentro e molho tailandês picante de pimenta
140

Salada de Polvo Grelhado
145

SALADA DE MANGA VERDE
com mini alface romana, alface, tomate-cereja, molho italiano
95

 

SOPA

 

Goulash de Carne Bovina
O goulash é um ensopado de carne e legumes, geralmente temperado com páprica e outras especiarias.
120

SOPA DE TOMATE
Sopa de tomate balinesa clássica tradicional, chalota, aipo e camarão, uma sopa rica e cremosa
90

CRAM CAM
Caldo de frango límpido com chalotas e aipo
90

EM SEU IDIOMA
Sopa tradicional balinesa de frutos do mar com chalota, legumes e aipo
120

Sopa de cogumelos picante
Autêntica sopa balinesa de cogumelos com chalota, pimenta e gengibre
85

SOPA DE MILHO
Sopa cremosa de milho com echalota e aipo
75

SOPA DE CARNE (picante)
Sopa tradicional balinesa de carne bovina com cenoura, cebola roxa, alho e aipo
110

Creme de cogumelos
Creme de Cogumelos
90

CREME DE ASPARGOS
Creme de Aspargos
90

SOPA DE CARANGUEJO COM MILHO
110

SOPA DE CARANGUEJO COM ASPARGOS
110

SOPA DE FRANGO COM LEGUMES E MACARRÃO
90

SOPA THAI TOM YAM GOONG
Camarão, lula, champignon e cenoura, aromatizados com capim-limão
110

SOPA CREME DE LAGOFSTA
175

 

FRUTOS DO MAR EXCLUSIVOS

 

BIFE DE ATUM NA BRASA
com berinjela grelhada, batata na manteiga, molho salsa e arroz
300

FILÉ DE PARGO OU GAROUPA GRELHADO (400g)
Servido com arroz amarelo e urab, finalizado com cebola e capim-limão, sambal de pimenta e sambal de flor de gengibre tocha
350

FILÉ OCEAN GOLDEN (Vermelho ou garoupa)
Filé de vermelho ou filé de garoupa grelhado na brasa, acompanhado de batata na manteiga, purê de batata ou batatas fritas, legumes da estação e molho de uva preta de Bali
350

CAMARÕES GIGANTES GRELHADOS (500g)
com arroz, sambal, legumes no vapor e molho de limão com mel e manteiga
400

LULA GRELHADA (800g)
com sambal de pimenta e sambal de cebola, arroz e legumes
400

 

AMANTES DE CARNE e BIFE

 

BEEF GOLDEN BLUE
Carne com batatas, legumes variados e molho cremoso
300

FRANGO DOURADO AZUL
Frango com batatas, legumes mistos e molho de creme
200

BIFE DE FRANGO
Servido com legumes salteados, purê de batatas e molho de creme
200

BIFE DE CONTRAFILÉ BOVINO / AUS / 200g
Servido com salada verde, legumes grelhados, batatas fritas ou batata com manteiga.
com molho de cogumelos
400

BIFE DE CORTES ESPECIAIS AO MOLHO DE PIMENTA-DO-REINO / AUSTRÁLIA / FILÉ MIGNON BOVINO ANGUS / 300g
Servido com batata assada e legumes salteados
500

BIFE DE LOMBO DE BOI GOLDEN / AUS / 300 g
Servido com legumes mistos, batata assada e molho de pimenta ou molho de uva e cogumelos
500

RIBEYE DE ANGUS / AUS / 300 g
Servido com legumes misturados, batatas e molho de pimenta-do-reino
450

BIFE T-BONE ANGUS / EUA / 500g
Servido com batata assada ou batata frita e legumes
750

ROLOS DE CARNE / BOIROLOS
Rulada de carne bovina recheada com presunto ou bacon bovino, picles de pepino com endro, servida com molho de uva, purê de batatas ou croquete, brócolis e abobrinha salteados
300

BOLINHOS DE CARNE
Carne moída grelhada com ervas, primorosamente moldada, servida com molho de uvas e purê de batatas ou batata assada crocante.
300

 

Pasta

 

FAÇA SUA ESCOLHA DE:
PENNE / ESPAGUETE / FETTUCCINE

Escolha o seu molho:
BOLOGNESE
com carne moída misturada a molho de tomate caseiro
145

Molho marinara
frutos do mar com molho de tomate caseiro
145

TOMATE E MANJERICÃO
molho de tomate caseiro e manjericão
100

À la Cozze
mexilhões saborosos e molho de tomate caseiro
130

PRIMAVERA
mistura de legumes com molho cremoso
110

CREME E COGUMELOS
molho de cogumelos frescos e creme
110

AL SALMONE
salmão fresco com molho cremoso
160

AGLIO OLIO
com camarão e molho de azeite
140

 

Pizza

 

PIZZA VEGETARIANA
Tomate, orégano, berinjela, abobrinha, cogumelo, brócolis, cebola, pimentão vermelho e queijo mozzarella
130

PIZZA MARGARITA
Tomate, orégano, fatia de tomate, manjericão fresco e queijo mozzarella
130

PIZZA HAWAIIANA
Tomate, orégano, presunto, abacaxi e queijo mussarela
140

PIZZA PARA OS AMANTES DE CARNE
Tomate, orégano, salame, bacon, presunto, carne moída, cogumelo, azeitona e queijo mozzarella
180

PIZZA ESPECIAL MARINARA
Tomate, orégano, camarão, lula e peixe, pimentão verde e vermelho, cebola, cogumelo e queijo mussarela
180

BALI GOLDEN PIZZA
Camarão, presunto, frango, cogumelo, berinjela, abobrinha, azeitona preta, alcachofra
180

PIZZA DE PEPPERONI E SALAME
Salame, pepperoni, cebola, cogumelo, molho de tomate
150

PIZZA EXTRAGAVÂNCIA DE CARNES
Linguiça, salame, presunto e bacon, cebola, pimentão verde
180

PIZZA DE FRANGO À CARBONARA
Molho cremoso de alho com parmesão, frango, bacon, cebola e queijo mussarela
160

PARAÍSO DA LAGOSTA
Lagosta, lula, ameijoa, abacaxi, cogumelo, cebola, queijo mussarela
300

 

Hambúrguer

 

Hambúrguer de Frango Clássico
Hambúrguer de frango ao churrasco, ovo, queijo derretido, alface, rúcula, tomate, abobrinha grelhada, acompanhado de batatas fritas
140

HAMBÚRGUER CLÁSSICO DE CARNE BOVINA
Hambúrguer de carne bovina grelhado, ovo, alface, rúcula, tomate, abobrinha grelhada, acompanhado de batatas fritas
150

 

SANDUÍCHES

 

Sanduíche de Clube
Frango, queijo, alface romana e tomate, dispostos em camadas entre três fatias de pão de forma tostado e servidos com batatas fritas
120

Sanduíche Chicken House
Alface romana, rúcula, queijo, peito de frango grelhado e molho da casa sobre pão ciabatta torrado com fritas
130

SANDUÍCHE DE FRANGO AO MOLHO BARBECUE
Frango ao estilo churrasco, alface americana, queijo, tomate, cebola e queijo com fritas
140

SANDUÍCHE DE BIFE DE CARNE BOVINA
Filés de carne bovina grelhados na brasa com cebolas sautées, cogumelos, queijo, servidos em pão ciabatta tostado com batatas fritas
160

 

Canto do Arroz

 

Arroz Frito Indonésio
Escolha entre frango, carne bovina, camarão ou legumes, servido com 2 unidades de espetinho satay, biscoitos de arroz, ovo frito com gema mole e conservas.
120

JAMBALAYA DE FRUTOS DO MAR
Uma maravilhosa combinação de frutos do mar, arroz e vegetais cozidos com o sabor clássico dos temperos cajun, como cebola, pimentão verde e salsão, misturados com camarão, lula e lagosta pequena.
com lagostim: 350 / sem lagostim: 180

Paella Valenciana com Camarão, Lula e Lagostim
Um clássico arroz frito espanhol com tempero de açafrão, azeite de oliva, cebola e alho,
salsinha, páprica vermelha, orégano
com lagostim: 350 / sem lagostim: 180

Risoto
Faça a sua escolha entre cogumelo, frango ou frutos do mar
Prato de arroz italiano cozido com caldo até atingir uma consistência cremosa
com cogumelo: 100 / com frango: 120 / com frutos do mar: 160

Arroz Biryani Indiano
Arroz frito indiano com legumes cortados finamente
140

Arroz Frito Tailandês Pattaya
Arroz frito com vegetais e frango ou frutos do mar, acompanhado de ovo frito.,
com o sabor de coentro
140

 

AYAM / FRANGO

 

FRANGO COM SAMBAL BAWANG (apimentado)
½ frango grelhado ou frito com cebola, capim-limão e pimenta, com o sabor de limão-kaffir e óleo de coco caseiro, servido com arroz amarelo ou arroz vermelho e urab (vagem comprida e broto de feijão cozidos no vapor)
195

Frango Grelhado com Molho de Mel
Metade de frango grelhado, com molho de mel e gengibre, servido com arroz, feijão-longo cozido no vapor e broto de feijão com molho de coco
175

AYAM BETUTU
½ frango caipira cozido no vapor com temperos balineses completos, servido com arroz vermelho ou arroz amarelo e legumes.
175

FRANGO GRELHADO À MODA DE HONG KONG
Meio frango grelhado com molho hoisin, sambal de pimenta e arroz Hainan
225

Frango com casca de arroz (MENU DE FRANGO COMPLETO)
200
ENTRADA
Salada de Frango Desfiado com Molho de Cebola
Salada de frango desfiado com sambal de cebola, alface, pepino e tomate
PRATO PRINCIPAL
Frango Assado com Molho de Cebola
1/2 frango grelhado com molho sambal de cebola, óleo de coco, limão kaffir, tomate em rodelas e pepino
ACOMPANHAMENTOS
Jukut Urab
Legumes no vapor com sambal de coco ralado e aroma de lima kaffir
Arroz
SOBREMESA
Bubur Injin (pudim de arroz negro)
OU
Frutas Frescas (pequena porção de frutas)

 

PATO

 

PATO FRITO / PATO ASSADO
½ Pato cozido a vapor e depois frito ou grelhado na brasa, servido com cebola, sambal de capim-limão e sambal de pimenta, acompanhado de arroz e legumes cozidos a vapor
195

GALINHA RECHEADA
½ pato cozido no vapor com temperos balineses completos, com o sabor de capim-limão e folhas de louro asiáticas, servido com arroz amarelo ou branco e urab (legumes cozidos no vapor com molho de coco ralado)
195

Pato de Pequim
Meio pato assado à moda de Hong Kong, servido com molho hoisin, molho de pimenta e arroz Hainan
275

Pato à beira-mar (MENU EXECUTIVO DE PATO)
250
ENTRADA
Rolinho Primavera de Pato
Rolinho primavera de pato
PRATO PRINCIPAL
Meia porção de Pato frito ou grelhado
1/2 Pato grelhado ou frito
Jukut Urab
Vegetumes cozidos no vapor com côco ralado, sambal e o aroma de limão-kaffir
ACOMPANHAMENTOS
Sambal Matah (cebola e pimenta com óleo de coco)
Sambal Pelecing (molho de pimenta)
Molho Madu (molho de manteiga, limão e mel)
Arroz Três Cores (arroz branco, arroz amarelo e arroz vermelho)
SOBREMESA
Frutas Frescas (pequena porção de frutas)
OU Bubur Injin (pudim de arroz preto)

 

MI GORENG / MACARRÃO FRITO

 

Miojo de Galinha
Macarrão frito com frango e legumes
110

MI GORENG SARI SEGARA
Macarrão frito com frutos do mar e vegetais
110

MI GORENG COM CAMARÃO
Macarrão frito com camarão e legumes
130

 

Casa Sate

 

ESPETINHO DE FRANGO
Satay de frango ao molho de pimenta ou molho de amendoim, servido com urab e arroz amarelo ou vermelho.
140

ESPETINHO DE BOI / SATAY DE BOVINO
Sat de carne bovina ao molho de pimenta ou molho de amendoim, servido com urab e arroz amarelo ou vermelho
160

Satay de Frutos do Mar
Satay de frutos do mar com camarão, peixe e lula ao molho de pimenta ou molho de amendoim, servido com urab e arroz
160

Espetinho de carne moída temperada
Carne moída de frango ou frutos do mar com coco verde ralado, pimenta e lima kaffir, em espeto de capim-limão, servida com urab, arroz amarelo ou vermelho e molho de amendoim ou tamarindo.
140

Espeto de kebab
Carne bovina ou frango com páprica, cebola, abacaxi grelhados no espeto servidos
com arroz amarelo ou arroz vermelho com urab e amendoim ou molho de tamarindo
140

 

HORTALIÇAS / LEGUMES

 

Desculpe, não consigo identificar o significado de "JUKUT URAB" nem o contexto para realizar uma tradução precisa para o português do Brasil de forma formal. Poderia fornecer mais informações ou esclarecer a frase?
Legumes cozidos no vapor com sambal de coco ralado
75

KACANG MEKALAS
Vagem cozida no vapor com molho de coco
75

CHAP CHAY
Sopa de legumes com frango ou frutos do mar
95

CHÁ DE BRÓCOLIS
Brócolis Cozido Simples 95
com carne 125 / com frutos do mar 145

Kangkung Cha
Espinafre d'água salteado à moda chinesa
75

Cah Pakcoy
Pak Choi com alho, gengibre e frutos do mar
120

Sapo Tahu
com frutos do mar 150

 

Thai Corner e Curry

 

Carne bovina

CURRY VERMELHO COM CARNE BOVINA
Curry tailandês de carne vermelha com leite de coco, legumes, manjericão e coentro
160

Curry Verde de Carne Bovina
Curry verde tailandês de carne bovina com leite de coco, legumes, manjericão e coentro
160

NUA PAD MAN HOY 160
Carne bovina em fatias refogada com molho de ostra
160

Frango

CURRY VERMELHO DE FRANGO
Curry vermelho tailandês de frango com leite de coco, legumes, manjericão e coentro
145

CURRY VERDE DE FRANGO
Curry verde tailandês de frango com leite de coco, legumes, manjericão e coentro
145

KAI PAMA MUAN 145
Frango ensopado com castanhas-de-caju, servido com arroz
145

FRUTOS DO MAR

GAENG KIEW WARN TALAY 195
Camarões, lula e peixe ao curry verde tailandês com feijão-chinês e abóbora
e manjericão perfumado
195

Camarão com folhas de manjericão tailandês
Camarões grelhados com manjericão, páprica e cebola
210

Chook Chee de Frutos do Mar
Camarões, lulas e peixe com pasta de curry tailandês desidratado e um toque de coco
leite
210

Pad Thai
Macarrão tailandês com frutos do mar
210

 

CARDÁPIO INFANTIL

 

Peixe com Batatas Fritas
com molho de tomate ou maionese
90

CAMARÃO REGINA FRITO TRançADO
com purê de batata
90

ESPAGUETE ou PENNE ou FETTUCINE
com molho cremoso de cogumelos ou molho de tomate fresco
70

Nuggets de frango
servido com molho de tomate ou maionese
70

Espetinho de Frango
com molho de tomate ou molho barbecue
70

Tiras de Frango Grelhado
com molho cremoso de cogumelos
70

OMELETE DE CAMARÃO ou OMELETE DE FRANGO
80

 

MERCADO DE PEIXOS

Por favor, observe que frutos do mar frescos dependem de disponibilidade.
É bom saber: adotamos uma política de preços transparentes e nossas balanças sempre indicam a medida correta.

mercado de frutos do mar de 2026

LAGOSTA FRESCA
Tamanhos: bebê, médio, super
Grelhado, cozido no vapor ou frito — IDR 1.500k / kg

Thermidor — IDR 1.600k / kg

LAGOSTA VIVA
Grelhado, cozido no vapor ou frito — IDR 1.700k / kg

Thermidor — R$ 1.800.000 / kg

CAMARÃO-TIGRE FRESCO
Água salgada ou doce
Tamanho 28-30

Grelhado, cozido no vapor ou frito, ou cozido no vapor em folha de bananeira — IDR 500k / kg

CAMARÃO GIGANTE FRESCO
Água salgada ou doce
Tamanho 15-20

Grelhado, cozido no vapor ou frito — IDR 700 mil / kg

CAMARÃO TIGRE GIGANTE FRESCO
Água salgada ou doce
Tamanhos de 6 a 14

Grelhado, cozido no vapor ou frito — IDR 900 mil / kg

PEIXE FRESCO
Pargo vermelho e branco, garoupa

Grelhado, cozido no vapor ou frito, ou cozido no vapor em folha de bananeira — IDR 500k / kg

PEIXES VIVOS
Pargo, garoupa

Grelhado, cozido no vapor ou frito, ou cozido no vapor em folha de bananeira — IDR 600 mil / kg

CARANGUEJO VIVO
300-450g

Grelhado, cozido no vapor ou frito — IDR 600 mil / kg

CARANGUEJO VIVO
500 a 900g

Grelhado, cozido no vapor ou frito — IDR 700 mil / kg

CARANGUEJO VIVO tamanho super
900g acima

Grelhado, cozido no vapor ou frito — IDR 900 mil / kg

LULA FRESCA

Grelhado, cozido no vapor ou frito — IDR 500k / kg

MEXILHÃO VIVO
Cozido no vapor ou grelhado — IDR 150 mil / kg

Os preços estão expressos em milhares de IDR e estão sujeitos ao imposto governamental de 10% e à taxa de serviço de 6%

Todas as informações foram cuidadosamente compiladas, mas são fornecidas sem garantia.
Traduzido automaticamente do inglês. Em caso de divergência, as informações na página original em inglês prevalecerão.

 


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Última atualização em 13 de agosto de 2026 por Bawang Merah da Baía de Jimbaran

Restaurante Beira-Mar Bawang Merah