SEAFOOD MAHARANI
R$ 700.000
(sujeito ao imposto 10% e à taxa de serviço 5%)
Este prato é servido para uma pessoa. Se você não tem um grande
alguém pode compartilhá-lo, mas a maioria das pessoas o come sozinha.
ENTRADA
Sopa Creme de Lagosta
PRATO PRINCIPAL
Lagosta Assada com Molho de Mel
700g de lagosta grelhada com molho de manteiga de mel e limão
Peixe Grelhado com Molho de Cebola
500g de pargo grelhado com sambal de cebola e pimenta, com o sabor do nosso óleo de coco artesanal e limão kaffir
Satay de Lula com Molho de Capim-Limão e Pimenta
Lula grelhada com sambal de pimenta com sabor de limão kaffir e óleo de coco feito em casa
Jukut Urab
Vegetais cozidos no vapor com sambal de coco ralado e sabor de limão kaffir
ACOMPANHAMENTOS
Sambal Bawang (sambal de cebola)
Sambal Sereh (molho de capim-limão)
Sambal Pelecing (molho de pimenta malagueta)
Molho Madu (molho de manteiga, limão e mel)
Arroz (arroz branco, arroz amarelo ou arroz vermelho)
SOBREMESA
Salada de Frutas Frescas OU Mingau de Arroz Negro
Bandeja de frutas variadas OU Pudim de arroz negro
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Última atualização em 23 de junho de 2025 por Bawang Merah da Baía de Jimbaran