Excelente comentário. Obrigado!
“Simplesmente delicioso!”
Estivemos com muita frequência em Bali de férias, mas ficamos principalmente em Ubud. Desta vez, ficamos 5 dias em Ubud e 2 dias em Ungasan, e insisti que fôssemos à praia de Jimbaran para comer peixe grelhado (ikan bakar) de que tanto gosto. Não foi fácil encontrar o „lugar certo“, visto que tivemos uma experiência anterior ruim em cafés à beira-mar em Jimbaran. Felizmente, fizemos a escolha certa desta vez!
O ambiente do restaurante era excelente, as mesas não ficavam muito próximas umas das outras. O estabelecimento apresenta a vantagem de estar localizado quase no final da baía de Jimbaran, próximo ao aeroporto, o que faz com que, ao contrário dos cafés típicos na beira da praia de Jimbaran, seja muito mais silencioso e livre de interrupções por parte de vendedores de souvenirs e turistas em trânsito.
A comida estava extremamente saborosa. Pedimos o pacote combinado Seafood Maharani com lagosta grelhada, vermelho-da-ilha, espetinho de lula e uma porção de camarão gigante grelhado. Tudo estava delicioso, e os vários tipos de sambal (molho de pimenta) também eram muito saborosos. Para nós, o sambal não estava picante o suficiente, então pedimos outra porção, pois tínhamos terminado todo o molho antes de acabar a refeição. Além disso, os frutos do mar eram frescos (mantidos em aquário antes do preparo) e muito bem preparados, de modo que a carne permaneceu suculenta e não seca.
O serviço foi excelente, o garçom foi muito atencioso; por exemplo, ofereceu repelente de mosquitos assim que percebeu que eu estava coçando minhas pernas expostas.
Além disso, não houve absolutamente nenhum problema em substituir o item no menu; pedimos rolinho primavera como entrada em vez de sopa, e pedimos asinan (uma espécie de salada de frutas com vinagre picante) em vez do prato de frutas. O gerente do restaurante (ou o proprietário? Não tenho certeza) também veio nos cumprimentar à nossa mesa.
Outro ponto positivo é que eles oferecem serviço de transporte gratuito de e para o seu hotel, desde que você gaste um valor mínimo de 800 mil IDR e seu hotel esteja localizado na região de Kuta, Jimbaran ou Uluwatu. Nós realmente ficamos hospedados em Ungasan, a cerca de 30 minutos de carro de Jimbaran, mas eles também nos prestaram esse serviço. E o motorista foi muito pontual em nosso hotel, o que nem sempre acontece na Indonésia.
Posso recomendar este lugar para todos os apreciadores de frutos do mar ao estilo balinês!
Última atualização em 24 de junho de 2025 por Bawang Merah da Baía de Jimbaran