Schöner Kommentar. Vielen Dank!
“Einfach köstlich!”
Wir waren schon sehr oft in Bali im Urlaub, sind aber meistens in Ubud geblieben. Diesmal waren wir 5 Tage in Ubud und 2 Tage in Ungasan, und ich bestand darauf, dass wir zum Jimbaran Strand gehen, um gegrillten Fisch (ikan bakar) zu essen, den ich so sehr liebe. Es war nicht einfach, den „richtigen Platz“ zu finden, da wir bereits schlechte Erfahrungen mit Strandrestaurants in Jimbaran gemacht hatten. Glücklicherweise haben wir diesmal die richtige Wahl getroffen!
Das Ambiente des Restaurants war sehr gut, die Tische waren nicht zu eng beieinander gestellt. Ein Vorteil ist, dass sich das Restaurant fast am Ende der Bucht von Jimbaran befindet, tatsächlich in der Nähe des Flughafens. Im Gegensatz zu den typischen Cafés am Strand von Jimbaran ist es hier also viel ruhiger und man wird nicht von Souvenirverkäufern und vorbeigehenden Touristen gestört.
Das Essen war sehr, sehr lecker. Wir bestellten ein Set-Menü „Seafood Maharani“ mit gegrilltem Hummer, rotem Schnapper und Tintenfischspießen sowie einer Portion gegrillter Jumbo-Garnelen. Alles war super lecker und die verschiedenen Sambals (Chilisaucen) waren ebenfalls sehr schmackhaft. Uns war der Sambal jedoch nicht scharf genug, daher bat ich um eine weitere Portion, da wir den gesamten Sambal aufgebraucht hatten, bevor wir mit dem Essen fertig waren. Übrigens war der Fisch frisch (er lebte zuvor im Aquarium, bevor er zubereitet wurde) und sehr gut zubereitet, sodass das Fleisch saftig und nicht trocken war.
Der Service war ausgezeichnet, der Kellner war sehr aufmerksam, er bot zum Beispiel Moskitoschutz an, sobald er bemerkte, dass ich mir die nackten Beine kratzte.
Es war auch überhaupt kein Problem, den Artikel auf der Speisekarte zu tauschen. Wir baten um Frühlingsrollen als Vorspeise anstelle der Suppe und um Asinan (eine Art Obstsalat in scharfem Essig) anstelle des Obsttellers. Der Restaurantmanager (oder der Besitzer? Nicht sicher) kam auch, um uns an unserem Tisch zu begrüßen.
Ein weiterer Pluspunkt ist, dass sie einen kostenlosen Transportservice vom/zum Hotel anbieten, vorausgesetzt, Sie geben mindestens 800.000 IDR aus und Ihr Hotel befindet sich in der Gegend von Kuta, Jimbaran oder Uluwatu. Wir wohnten tatsächlich in Ungasan, etwa 30 Autominuten von Jimbaran entfernt, aber sie stellten uns diesen Service trotzdem zur Verfügung. Und der Fahrer kam sehr pünktlich zu unserem Hotel, was nicht immer der Fall ist in Indonesien.
Ich kann diesen Ort allen Liebhabern von Meeresfrüchten im balinesischen Stil empfehlen!
Zuletzt aktualisiert am 24. Juni 2025 von Bawang Merah Bucht von Jimbaran