バリ風ライス・タフェル
1名様につき250,000ルピア（税・サービス料別）
手の込んだバリ料理
ご飯と多種多様な小鉢料理で構成される
野菜春巻
甘酢ソースとサラダを添えて提供いたします。
チキンサテリリット 4本
レモングラス串に刺した鶏ひき肉のグリル
シーフードサテマニス 4個
牛バラ肉のエンパル2個
タマリンドとパームシュガーのソースで煮込んだ牛肉のスライス
鶏肉のオージョー
ココナッツミルクの濃厚ソースで和えたグリルチキン（ほぐし身）
アヤム・ベベック・ベトゥトゥ
鶏肉/鴨肉 バリ風 සම්බාる
熟練した管理者
ココナッツのすりおろしサンバル風味の温野菜蒸し、カフィアライムの香り
デザート
ブブール・インジン（黒米のプディング）、またはルジャック・バリ（季節のフルーツの薄切り タマリンドとパームシュガーのチリソース和え）、あるいはバナナフリッター
副菜
サンバル・ウレック – サンバル・バワン（玉ねぎサンバル）– クラッカー – 白米
関連
インケ – ボコール – ラユナン
ジンバランシーフード
最終更新日：2025年6月20日 by ジンバラン湾の赤玉ねぎ