Resep oleh Restoran Bawang Merah,
seperti yang terlihat di TV di Acara Masak Koki Cilik,
18 Januari 2012, 14.30 WIB
seperti yang terlihat di TV di Acara Masak Koki Cilik,
18 Januari 2012, 14.30 WIB
–
Bahan Bahan :
Pisang raja 5 buah
250 gram tepung beras
Air daun suji secukupnya
Air kapur sirih secukupnya
Kelapa parut 200 gram
Cairan gula merah secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya
–
Cara Membuat :
Campurkan tepung terigu, air, air daun suji, garam, dan air kapur sirih, aduk hingga merata.
2. Potong pisang, lalu masukkan ke dalam adonan tepung
3. Rebus dalam air mendidih, dan tunggu hingga pisang terapung lalu angkat dan tuang ke piring saji
4. Taburkan kelapa parut di atasnya dan siram dengan gula merah
5. Pisang rai bali siap disajikan
Terakhir Diperbarui pada 20 Juni 2025 oleh Bawang Merah Teluk Jimbaran