Schaumwein
Bali Hatten Tunjung / Brut, Schaumwein
Tunjung Brut Sparkling wird aus einer in Indonesien als Probolinggo Biru bekannten Rebsorte hergestellt. Dieser nach der traditionellen Méthode champenoise hergestellte Brut-Schaumwein besticht durch Aromen von Zitruszesten und Blüten, begleitet von einem langanhaltenden Duft nach leichter, cremiger Hefe. Tunjung passt zu nahezu jeder Speisenart, weshalb er eine hervorragende Wahl als Aperitif darstellt. Er kann zudem zu verschiedenen Canapés, Pasteten oder Käse serviert werden. Frische Meeresfrüchte oder Schalentiere harmonieren perfekt mit der frischen Säure von Tunjung. Er ist auch pur ein Genuss.
Bali Hatten Jepun / rosé, schäumend
Der Jepun Sparkling Rosé wird im selben traditionellen Verfahren der Méthode champenoise hergestellt wie der Tunjung. Seine zarte Farbe erhält er durch das schonende Pressen der lokal angebauten Alphonse-Lavallée-Trauben. Verfeinert durch eine lebendige Perlage, präsentiert sich dieser Schaumwein als leicht süßlich mit Anklängen von jugendlichen Aromen und tropischen Früchten. Er ist Indonesiens erster Schaumwein nach Champagner-Art. Der Jepun eignet sich hervorragend zu Vorspeisen und Desserts, ist jedoch auch pur ein perfekter Genuss.
Bezüglich:
Menü
Romantischer Tisch
Strand von Bawang Merah Meeresfrüchte in Jimbaran Restaurant
Jimbaran Bay – Pantai Kelan
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WA +62 877 3844 9169
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Zuletzt aktualisiert am 22. Juni 2025 von Bawang Merah Bucht von Jimbaran