紅蔥頭海鮮餐廳

雞

雞肉參巴炸蔥
半隻炸雞佐峇里島甜蔥辣椒,
帶有卡菲爾萊姆和自製椰子油的風味
120,000

烤雞
炭火烤全雞，配溫和辣椒醬
175,000

烤鸡蜂蜜酱
炭烤全春雞佐蜂蜜薑醬
175,000

ayam mekalas
椰奶醬烤雞絲
95,000

bebek / 鴨子

炸 bebek
半隻鴨蒸後炭火慢烤，配洋蔥,
香茅、辣椒參巴醬和蜂蜜薑醬,
還有白飯和蒸蔬菜
135,000

烤鴨
半隻鴨子先蒸後炭烤，配上洋蔥參巴醬和
辣椒醬配米飯和蒸蔬菜
135,000

烤鴨
整隻鴨以完整的峇里島調味料蒸製，帶有textarea
香茅和亞洲月桂葉，搭配黃飯或白飯，以及
烏拉扒 (蒸蔬菜配椰絲醬)
225,000

蜂蜜醬烤鴨
蜜汁檸檬醬全隻炸鴨，配飯及蔬菜
225,000

印尼炒飯

印尼雞炒飯
雞炒飯
80,000

印尼炒牛肉飯
牛肉炒飯
80,000

海鲜炒饭
海鮮炒飯
85,000

蝦仁炒飯
蝦仁炒飯
80,000

炒麵

雞肉炒麵
雞肉蔬菜炒麵
80,000

炸海鮮麵
海鮮時蔬炒麵
85,000

蝦仁炒麵
蝦仁蔬菜炒麵
80,000

卡雷 / 咖哩
在峇里島，咖哩指的是肉類和蔬菜烹煮於
印尼峇里島特色佐料和椰奶,
帶有香茅、亞洲香葉和炸洋蔥的風味

马来鸡肉咖喱
95,000

咖哩牛腩
110,000

卡雷 bebek / 鴨咖哩
95,000

卡瑞海鮮咖哩
200,000

烤肉串 / 串燒

烤鸡肉串
沙爹雞肉配辣椒醬或花生醬
95,000

沙爹牛肉
沙爹牛肉配辣椒醬或花生醬
120,000

沙爹蘭關 / 海鮮沙爹
蝦、魚和魷魚的海鮮沙嗲，配以辣椒醬或花生醬
120,000

SATE GEDE
Mixed satay of beef and seafood with paprika,
onion, pineapple, with chilli peanut sauce
120,000

SATE EMPOL
Minced meat and seafood with shredded young coconut,
chilli and kaffir lime, on lemon grass skewer
120,000

JANGANAN / VEGETABLES

PELECING KANGKUNG
Steamed crash water vegetables with chilli sauce,
帶有卡菲爾萊姆和自製椰子油的風味
50,000

JUKUT URAB
Mixed steamed vegetables with shredded coconut sambal
50,000

KACANG MEKALAS
Steamed long beans with coconut dressing
50,000

GEDANG MEKUAH
Young papaya with chicken or duck
75,000

Note: Prices in IDR and subject to 15% tax and service

相關：
金巴兰湾海鲜
團體晚餐

最後更新日期：2025年6月23日，作者： 金巴兰湾红葱